Please update your browser

This browser is missing features this site needs. Update your browser; on iPhone or iPad, update iOS. If you cannot update, use a newer device.

General interface support: Safari / iOS 16.4+, Chrome 111+, Edge 111+, Firefox 128+.

You can continue reading the static content below.

Home
Loading…

This page is taking longer than expected or could not load. Check your connection, then try again.

Inglés para comida y servicios

Artículos, estrategias de estudio y guías prácticas sobre Inglés para comida y servicios.

Las comidas icónicas de Chicago: deep-dish pizza, Chicago dog, Italian beef y el jibarito

La identidad gastronómica de Chicago se apoya en cuatro platos icónicos: la deep-dish pizza (inventada en Pizzeria Uno en 1943), el hot dog al estilo Chicago con sus siete ingredientes obligatorios y un condimento prohibido, el sándwich Italian beef (popularizado por la serie The Bear de FX) y el jibarito — el sándwich de pan de plátano inventado en Humboldt Park en 1996. Esta guía recorre la historia, la construcción y los lugares canónicos de cada plato — y usa el vocabulario para practicar descripción oral.

El siglo cafetero de Seattle: Starbucks, tostadores third-wave y práctica de habla a través del vocabulario del café

Seattle inventó el café de especialidad moderno. Starbucks abrió en Pike Place en 1971; la tercera ola (Vivace, Victrola, Storyville, Elm, Analog) subió el listón en los 2000 y 2010. Esta guía recorre los tostadores emblemáticos, explica el vocabulario del café desde el grano hasta la taza y ofrece práctica estructurada de habla usando el café como contenido.