Các món ăn biểu tượng của Chicago: Deep-Dish Pizza, Chicago Dog, Italian Beef và Jibarito
Bản sắc ẩm thực Chicago dựa trên bốn món biểu tượng: deep-dish pizza (phát minh tại Pizzeria Uno năm 1943), xúc xích Chicago-style với bảy loại topping bắt buộc và một loại gia vị bị cấm, sandwich Italian beef (được FX's The Bear làm cho nổi tiếng), và jibarito — sandwich bánh chuối được phát minh ở Humboldt Park năm 1996. Hướng dẫn này đi qua lịch sử, cách xây dựng và các địa điểm kinh điển của mỗi món — và dùng vốn từ vựng cho luyện nói miêu tả.





