Nấu ăn tại căn hộ ở Mỹ

Không gì chữa được nỗi nhớ nhà bằng mùi thức ăn quê hương. Tự nấu cũng tiết kiệm nhất — sinh viên trung bình chi $300-400/tháng ăn ngoài. Tự nấu chỉ $200-250.

Bộ dụng cụ bếp ($50-80)

Nồi lớn, chảo, dao, thớt, muỗng gỗ, cốc đong, mở hộp, rây. Sau đó: nồi cơm điện, Instant Pot.

Nguyên liệu quốc tế

H-Mart, 99 Ranch Market, Patel Brothers, Walmart, Amazon.

Chuẩn bị bữa ăn

2 đạm + 2 tinh bột + 3 rau Chủ nhật → chia hộp → 3 ngày tủ lạnh, còn lại tủ đông → vi sóng 2-3 phút.

Công thức 15 phút

1. Xào (12-15 phút) 2. Mì ý (12 phút) 3. Cơm chiên trứng (10 phút) 4. Quesadilla (8 phút) 5. Cà ri (15 phút)

Chữa nhớ nhà

Xin công thức từ gia đình. Tìm trên YouTube bằng tiếng mẹ đẻ. Mời bạn bè thử món quê hương.

Ngân sách

Tự nấu ăn là một trong những điều trao quyền nhất bạn có thể làm khi du học.