ทำอาหารในอพาร์ทเมนต์อเมริกา
ไม่มีอะไรแก้อาการคิดถึงบ้านได้ดีเท่ากลิ่นอาหารจากบ้าน ทำอาหารเองยังประหยัดที่สุด — นักศึกษาเฉลี่ยใช้ $300-400/เดือนกินนอกบ้าน ทำเองเหลือ $200-250
อุปกรณ์ครัว ($50-80)
หม้อใหญ่ กระทะ มีด เขียง ตะหลิว ถ้วยตวง ที่เปิดกระป๋อง กระชอน ภายหลัง: หม้อหุงข้าว Instant Pot
วัตถุดิบนานาชาติ
H-Mart, 99 Ranch Market, Patel Brothers, Walmart, Amazon
เตรียมอาหาร
2 โปรตีน + 2 คาร์บ + 3 ผัก วันอาทิตย์ → แบ่งใส่กล่อง → 3 วันตู้เย็น ที่เหลือช่องแช่แข็ง → ไมโครเวฟ 2-3 นาที
สูตร 15 นาที
- ผัด (12-15 นาที) 2. พาสต้า (12 นาที) 3. ข้าวผัดไข่ (10 นาที) 4. เกซาดิญ่า (8 นาที) 5. แกง (15 นาที)
แก้คิดถึงบ้าน
ขอสูตรจากครอบครัว ค้นหาใน YouTube ภาษาของคุณ ชวนเพื่อนมาทานอาหารบ้านเกิด
งบประมาณ
| กลยุทธ์ | ค่าใช้จ่าย/เดือน |
|---|---|
| กินนอกทุกมื้อ | $400-600 |
| ผสม | $250-350 |
| 90% ทำเอง | $150-250 |
| เตรียมอาหาร+โปรโมชั่น | $120-200 |
ทำอาหารเองเป็นสิ่งที่ทรงพลังที่สุดอย่างหนึ่งในชีวิตนักศึกษา