นักเรียนและครอบครัวควรกินที่ไหนใน San Diego?

วงการอาหารของ San Diego น่าสนใจจริง ๆ และผู้มาเยือนส่วนใหญ่พลาดมัน รูทีนนักท่องเที่ยวมาตรฐาน — fish tacos ใกล้อ่าว ร้านธีมเซิร์ฟบนบอร์ดวอล์ก อาหารเม็กซิกันใน Old Town — เก็บได้แค่ส่วนหนึ่งของเมือง และส่วนที่ขัดเงาเกินไปด้วย ครอบครัวเยี่ยมแคมปัสที่พักใกล้ UC San Diego จะเลือกอาหารต่างจากนักศึกษาบัณฑิตต่างชาติสองคนที่หาร rideshare จาก City Heights ไปนับร้านราเมง บน Convoy Street มาก คู่มือนี้จัดกลุ่มอาหาร กาแฟ และย่านของเมืองตามว่าแต่ละพื้นที่เป็นอะไรจริง ๆ พร้อมบันทึกตรงไปตรงมาเกี่ยวกับความรู้สึกของแต่ละย่านในเช้า กลางวัน และตอนกลางคืน

สองคำเตือนก่อนคำแนะนำ หนึ่ง ร้านอาหารใน San Diego เปิดและปิดในจังหวะปกติของเมืองแคลิฟอร์เนียตอนใต้ โดยเฉพาะในทางเดินทันสมัยเช่น North Park, Gaslamp, และส่วนของ La Jolla ถือชื่อร้านใด ๆ เป็นตัวอย่างของหมวดมากกว่าเป็นการรับประกัน ตรวจสอบเวลา เมนู และตัวเลือกอาหารพิเศษบนเว็บไซต์ของร้านเองก่อนสร้างวันรอบ ๆ มัน สอง ภาพต้นทุนได้ขยับสูงขึ้นในห้าปีที่ผ่านมา อาหารกลางวันแบบสบายใต้สิบห้าดอลลาร์ยังหาได้ แต่อยู่ที่ taquerias, นับร้านก๋วยเตี๋ยว Convoy, และทางเดินย่านวิทยาลัยมากกว่าที่ La Jolla Village หรือดาวน์ทาวน์ Gaslamp อย่างเชื่อถือได้

วิธีอ่านคู่มือนี้

นักเรียนต่างชาติและนักเดินทางครอบครัวเข้ามาสู่คำถามอาหารจากมุมต่าง ๆ นักเรียนต้องการอาหารกลางวันถูก ๆ ทำซ้ำได้ ตัวเลือกตอนดึกใกล้แคมปัส และลิสต์สั้น ๆ ของร้าน "ปรนเปรอตัวเอง" สำหรับครอบครัวที่มาเยี่ยม ครอบครัวในทริปเยี่ยมแคมปัสสามหรือห้าวันต้องการฐานโรงแรมที่สบาย ตัวเลือกอาหารเย็นที่เดินถึงได้ และวิธีนำวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นเข้าสู่มื้อเพื่อให้ทริปสอนอะไรบางอย่าง ที่ลำดับความสำคัญต่างกัน ส่วนนี้ทำเครื่องหมาย

ตลอดบทความ ลิงก์ย่านไปที่หมุดแผนที่ ชื่อร้านอาหารปรากฏเป็นข้อความธรรมดาเป็นตัวอย่างเพราะเปลี่ยนบ่อยเกินไปที่จะปักหมุดถาวร เมื่อมีสถาบันทางการที่ก่อตั้งมานาน จะพูดถึงพร้อมข้อเสนอแนะให้ตรวจสอบสถานะการดำเนินงานปัจจุบัน

Fish Tacos และอาหารเม็กซิกัน: ความรู้พื้นฐานเรื่องอาหาร San Diego

ข้อเท็จจริงอาหารพื้นฐานที่สุดของ San Diego คือความใกล้ชิดกับ Baja California Tijuana ตั้งอยู่ยี่สิบห้านาทีทางใต้ของดาวน์ทาวน์ วัฒนธรรมอาหารเป็นข้ามพรมแดนอย่างแท้จริง — taquerias, ร้าน fish taco, ร้าน carne asada และ birria ที่ดำเนินการโดยครอบครัวที่มีรากลึกใน Baja การเยี่ยม San Diego ที่ไม่รวมอาหารเม็กซิกันจริงเป็นการเยี่ยม San Diego ที่พลาดประเด็น

การปฐมนิเทศสั้น ๆ:

Fish Tacos

San Diego fish taco เป็นสิ่งเฉพาะ: ปกติคือ corn tortilla เล็ก ปลาเนื้อขาวชุบแป้งทอด (หรือย่าง) แน่น กะหล่ำปลีหั่นฝอย ซอสขาวครีม salsa และมะนาวฝาน อาหารมีรากใน Ensenada, Baja California และได้รับความนิยมใน San Diego ในยุค 1980s เป็นอาหารประจำวัน ไม่ใช่อาหารพิเศษ

สั่งที่ไหนอย่างตรงไปตรงมา:

• taquerias ที่ดำเนินการโดยครอบครัว ห่างจากบอร์ดวอล์ก มักเสิร์ฟ fish tacos ที่ดีกว่าในราคาต่ำกว่าร้านธีมเซิร์ฟบนชายหาด taco จากนับร้านบริการเคาน์เตอร์สำหรับสามหรือสี่ดอลลาร์เป็นมาตรฐาน taco จากร้านนักท่องเที่ยวสำหรับเจ็ดหรือแปดดอลลาร์เป็นข้อยกเว้น
• เครือนับร้านคลาสสิก Oscar's Mexican Seafood เป็นตัวอย่างท้องถิ่นที่รู้จักดีของอาหาร fish-taco และ ceviche ที่เข้าถึงได้; ตรวจสอบสาขาที่ดำเนินการในปัจจุบันโดยตรง
• วัฒนธรรมรถบรรทุกและซุ้ม มีจริง โดยเฉพาะในย่านกลางและทางใต้ของเมือง fish tacos ที่ดีที่สุดบางอันใน San Diego มาจากรถเข็นที่เคลื่อนที่; ถามคนท้องถิ่นเพื่อร้านโปรดปัจจุบัน

Carne Asada Burritos และ California Burritos

San Diego California burrito — carne asada มันฝรั่งทอด ชีส และซอสห่อใน flour tortilla ขนาดใหญ่ — เป็นอาหารท้องถิ่นเฉพาะ taquerias San Diego ส่วนใหญ่เสิร์ฟ สำหรับนักเรียนที่หาอาหารกลางวันถูก ใหญ่ ทำซ้ำได้ นี่เป็นหนึ่งในของหลักที่ชัดเจน

Carne asada tacos และ carne asada fries (toppings เดียวกันบนมันฝรั่งทอด) ก็เป็นท้องถิ่นเช่นกัน

Tijuana-Style Birria

Birria — เนื้อตุ๋นช้า (เดิมแพะ) ในน้ำซุปพริกและเครื่องเทศ เสิร์ฟเป็นสตูว์ ในทาโก้ หรือกับ consommé สำหรับจุ่ม — ได้รับความนิยมแพร่หลายในระดับชาติในห้าปีที่ผ่านมา ฉาก birria ของ San Diego ใกล้กับแหล่งกำเนิดมากกว่าที่ใดในสหรัฐอเมริกา ร้าน birria ที่ดำเนินการโดยครอบครัวหลายแห่งในใจกลาง San Diego มีชื่อเสียงระดับชาติ; ถามคนท้องถิ่นเพื่อร้านโปรดปัจจุบัน

ร้านอาหารเม็กซิกันสไตล์ครอบครัว

สำหรับมื้ออาหารเม็กซิกันแบบนั่งกินที่เหมาะกับอาหารเย็นครอบครัว Old Town และ Little Italy ทั้งสองมีร้านอาหารนั่งกินที่ก่อตั้งในช่วงราคาปานกลางถึงกลาง อาหารที่ Old Town เป็นของแท้แต่จัดวางเพื่อผู้มาเยือน ประสบการณ์พึ่งบรรยากาศสวนประวัติศาสตร์อย่างมาก (ดู บทความประวัติศาสตร์ สำหรับสิ่งที่จะทำกับ Old Town) สำหรับมื้อนั่งกินที่นักท่องเที่ยวน้อยกว่า Barrio Logan, City Heights, และส่วนของ Chula Vista (ทางใต้ของดาวน์ทาวน์) เป็นที่อยู่ของร้านอาหารครอบครัวที่ก่อตั้งมานานคุ้มค่าขับสั้น ๆ

ทางเดินอาหารเอเชีย Convoy

Convoy Street ในย่าน Kearny Mesa ประมาณสิบห้านาทีทางเหนือของดาวน์ทาวน์ เป็นหัวใจของวงการอาหารเอเชียของ San Diego ทางเดินกระจุกร้านอาหารจีน เกาหลี ญี่ปุ่น ไต้หวัน และเวียดนาม บวกกับร้านขายของเอเชีย ร้านเบเกอรี่ ร้านขนม และร้าน boba เป็นหนึ่งในย่านอาหารเอเชียที่มีเนื้อหามากกว่าในแคลิฟอร์เนียนอก Bay Area และ San Gabriel Valley

Convoy เหมาะกับอะไร:

• ราเมง ร้านราเมงที่ได้รับการยอมรับหลายร้าน; แต่ละร้านมีสไตล์ของตัวเอง ตรวจสอบผู้ประกอบการและคิวปัจจุบัน
• Korean BBQ ร้าน Korean BBQ นั่งกินหลายร้านที่ครอบครัวปรุงที่โต๊ะ วางแผนสองชั่วโมงสำหรับมื้ออาหารเต็ม
• Hot pot ร้าน hot pot จีนสำหรับอาหารเย็นกลุ่มช้า ๆ
• Boba และขนมเอเชีย ร้านหลายร้านตามทางเดินพร้อมน้ำแข็งไส ขนมไต้หวัน mochi และชาไข่มุก
• Pho และอาหารเวียดนาม ร้าน pho ที่ก่อตั้งหลายร้านในทางเดินและในพื้นที่ Kearny Mesa ในวงกว้าง
• ของขายเอเชีย Mitsuwa, Ranch 99 และตลาดเอเชียอื่น ๆ จำเป็นสำหรับนักเรียนต่างชาติที่ทำอาหารจากบ้าน

สำหรับนักเรียนต่างชาติจากภูมิหลังเอเชียตะวันออกและตะวันออกเฉียงใต้ Convoy มักเป็นย่านอาหารที่ทำให้ชีวิตประจำวันรู้สึกเป็นไปได้ สำหรับครอบครัวที่มาเยี่ยมที่มีวัยรุ่นที่กินอาหารเอเชียตะวันออกเป็นประจำ อาหารเย็นที่ Convoy สามารถเป็นมื้อที่คาดหวังมากที่สุดของทริป

สำหรับครอบครัวเยี่ยมแคมปัสที่จับคู่ UCSD กับมื้อ Convoy การขับประมาณสิบห้านาทีจาก La Jolla — ใส่ได้ง่ายในฐานะอาหารเย็นหลังจากบ่าย UCSD สำหรับ SDSU Convoy ประมาณยี่สิบนาทีทางเหนือผ่าน I-805

Little Italy

Little Italy เป็นย่านเมืองที่เดินได้เพียงเหนือดาวน์ทาวน์ ปักหลักตาม India Street ย่านสร้างรอบชุมชนชาวประมงอิตาเลียน-อเมริกันที่ดำเนินการจากท่าเรือของ San Diego ในประวัติศาสตร์ และตอนนี้เป็นหนึ่งในกระจุกร้านอาหารที่หนาแน่นที่สุดในเมือง — อิตาเลียน อเมริกันสมัยใหม่ ซีฟู้ด brunch gelato และร้านเบเกอรี่ภายในไม่กี่บล็อกที่เดินได้

Little Italy เหมาะกับอะไร:

• อาหารเย็นครอบครัว ร้านอาหารนั่งกินในช่วงราคาปานกลางถึงสูง เดินจากร้านหนึ่งไปอีกร้านได้ พร้อมบรรยากาศเมืองชัดเจนที่รู้สึกเหมือนย่านจริงมากกว่าแถบนักท่องเที่ยว
• อาหารอิตาเลียน ร้านอิตาเลียนที่ดำเนินการมานานหลายร้าน; ตรวจสอบที่ดำเนินการในปัจจุบัน
• ตลาดเกษตรกรวันเสาร์ Little Italy Mercato เป็นหนึ่งในตลาดเกษตรกรประจำสัปดาห์ที่ใหญ่ที่สุดในแคลิฟอร์เนีย และคุ้มค่าการเยี่ยมในเช้าวันเสาร์ด้วยตัวเอง
• ตอนเย็นที่เดินได้กับวัยรุ่น Piazza della Famiglia (จัตุรัสคนเดินกลาง) และบล็อกรอบ ๆ รองรับการเดินตอนเย็นช้า ๆ ที่จับคู่ดีกับการสนทนาเยี่ยมแคมปัส

สิ่งที่ต้องรู้:

• การจองสำคัญในวันสุดสัปดาห์ จองล่วงหน้าไม่กี่วันสำหรับกลุ่มสี่หรือมากกว่า
• ที่จอดตึง; rideshare มักสะอาดกว่าการขับเข้า
• ย่านหนาแน่นและมีพลังในแบบที่อาจรู้สึกมากเกินไปหลังจากวันทัวร์แคมปัสยาว; พิจารณาสำหรับอาหารเย็นคืนที่สองหลังจากทุกคนตั้งหลักแล้ว

North Park: กาแฟและร้านอาหารแบบสบาย

North Park เป็นย่านฮิปหลักของ San Diego สำหรับกาแฟอิสระ ร้านอาหารสบาย ๆ โรงเบียร์ และค้าปลีกขนาดเล็ก ทางเดินตาม University Avenue และ 30th Street กระจุกแอ็คชั่น

North Park เหมาะกับอะไร:

• กาแฟ ผู้คั่วกาแฟอิสระและคาเฟ่หลายแห่ง ย่านเป็นมิตรกับแล็ปท็อปในเช้าวันธรรมดาและคึกคักกว่าในวันสุดสัปดาห์
• อาหารกลางวันสบาย ๆ แซนด์วิช ราเมง พิซซ่า เบเกิล นับร้านเป็นมิตรกับวีแกน และอาหารเม็กซิกันในราคาที่นักเรียนรับได้
• คราฟต์เบียร์สำหรับพ่อแม่ San Diego เป็นหนึ่งในเมืองคราฟต์เบียร์ที่มีเนื้อหามากกว่าในสหรัฐอเมริกา และ North Park เป็นกระจุกโรงเบียร์ที่หนาแน่นที่สุด
• brunch สุดสัปดาห์ ตัวเลือก brunch หลายอย่างพร้อมเวลารอที่สั้นกว่า 12 South ใน Nashville หรือ Mission ใน San Francisco
• บ่ายเร็วช้า ๆ หลังทัวร์แคมปัสหรือเช้า Balboa Park จังหวะเอื้อต่อการประมวลผลการเยี่ยมแคมปัสมากกว่ารีบไปจุดต่อไป

สำหรับวัยรุ่นที่ประเมิน SDSU การหยุดกาแฟตอนบ่ายใน North Park ให้ภาพที่มีประโยชน์ว่าชีวิตประจำวันนอกแคมปัสจะเป็นอย่างไร — นี่คือมุมที่นักศึกษา SDSU แขวนหลังเรียน ย่านยังเดินได้จาก Balboa Park; ดู คู่มือ Balboa Park สำหรับการจับคู่

La Jolla Brunch และมื้อใกล้ UCSD

La Jolla Village ดำเนินบน brunch สุดสัปดาห์และอาหารเย็นพร้อมความรู้สึกหรูหราชายฝั่ง อาหารโดยทั่วไปแพงกว่ามื้อเทียบเท่าใน North Park หรือในใจกลาง San Diego และห้องขัดเงามากกว่า สำหรับครอบครัวเยี่ยมแคมปัสที่ทำเช้า UCSD La Jolla เป็นจุดอาหารกลางวันธรรมชาติ

La Jolla เหมาะกับอะไร:

• Brunch จุด brunch ที่ดำเนินการมานานหลายแห่งตาม Prospect Street และบล็อกรอบ ๆ คาดหวังเวลารอในวันสุดสัปดาห์
• อาหารเย็นวิวชายฝั่ง ร้านอาหารหลายแห่งตามหน้าผาเหนือ La Jolla Cove พร้อมวิวมหาสมุทร แนะนำให้จองอย่างยิ่ง
• มื้อจับคู่กับทัวร์ UCSD ใกล้กว่าการขับไปที่อื่นหลังบ่าย UCSD
• ร้านหนังสือและการเดินช้า ๆ D. G. Wills Books และร้านหนังสือเล็ก ๆ ไม่กี่ร้านในหมู่บ้าน; มีประโยชน์สำหรับวัยรุ่นที่ต้องการเวลาเงียบ ๆ หลังทัวร์แคมปัส

ใกล้ UCSD เองมากกว่า ย่าน La Jolla Shores และแถบทันทีทางตะวันออกของแคมปัสตาม La Jolla Village Drive เป็นที่อยู่ของตัวเลือกงบประมาณนักศึกษา — taquerias, นับร้านซูชิ ร้านแซนด์วิช — ที่ตรงจุดราคานักศึกษาปริญญาตรีดีกว่าตัวหมู่บ้านเอง

Old Town: ท่องเที่ยวแต่มีประโยชน์

Old Town San Diego เป็นแกนประวัติศาสตร์ของ San Diego สเปนและเม็กซิกัน ตอนนี้จัดเป็น Old Town San Diego State Historic Park พร้อมร้านอาหารรอบ ๆ อาหารเป็นเม็กซิกัน-อเมริกันแท้ที่มีการนำเสนอแบบนักท่องเที่ยว; บรรยากาศพึ่งฉากหมู่บ้านประวัติศาสตร์อย่างมาก

วิธีใช้ Old Town อย่างตรงไปตรงมา:

• เป็นจุดแวะการศึกษา ไม่ใช่จุดหมายอาหาร สวนประวัติศาสตร์ ทางเข้าสะพาน Cabrillo และบริบททางวัฒนธรรมเป็นเหตุผลที่คุณไป กินกลางวันขณะที่คุณอยู่ที่นั่น
• อาหารเย็นเม็กซิกันเป็นมิตรกับครอบครัว ร้านอาหารนั่งกินหลายร้านเสิร์ฟอาหารดั้งเดิมพร้อมดนตรี mariachi และที่นั่งกลางแจ้ง อาหารแข็งแกร่ง; ประสบการณ์เป็นจุดดึงดูด
• จุดจับคู่หลังเช้า USD หรือ SDSU ทั้งสองห่างจาก Old Town ประมาณสิบห้านาที (ดู คู่มือจับคู่แลนด์มาร์ก)
• Margaritas และ tequila เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเย็น สำหรับครอบครัวที่ดื่ม บาร์ tequila ของ Old Town เป็นหมวดท้องถิ่นที่ได้รับการยอมรับ ผู้ใหญ่เท่านั้นและตรวจสอบผู้ประกอบการปัจจุบัน

สิ่งที่ Old Town ไม่ เหมาะถ้าเป้าหมายของคุณคือหาอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุดใน San Diego: คนท้องถิ่นส่วนใหญ่จะชี้คุณไปที่ taquerias ที่ดำเนินการโดยครอบครัวใน Barrio Logan, City Heights, หรือย่านทางใต้แทนที่จะเป็นร้านสวนประวัติศาสตร์ที่ขัดเงา งานของ Old Town คือบริบทประวัติศาสตร์พร้อมมื้ออาหารแนบ ไม่ใช่มื้อที่ดีที่สุดของทริป

ย่านเล็กกว่าแต่โดดเด่น

กระจุกอาหารอื่น ๆ ใน San Diego ที่ควรรู้:

Hillcrest

ย่านเมืองที่เดินได้ทางเหนือของ Balboa Park และทางตะวันตกของ North Park Hillcrest เป็นย่าน LGBTQ ประวัติศาสตร์ของ San Diego และมีฉากร้านอาหารที่แข็งแกร่งและหลากหลาย — เมดิเตอร์เรเนียน ไทย ซูชิ brunch อเมริกันสบาย ๆ — ในราคาปานกลาง เดินถึงได้จากส่วนใหญ่ของ Balboa Park

South Park

ย่านเล็กกว่าระหว่าง Balboa Park และ Golden Hill เงียบกว่า North Park พร้อมร้านกาแฟที่ได้รับการยอมรับไม่กี่ร้าน ร้านอาหาร และจังหวะตอนเย็นที่สงบกว่า

Barrio Logan และ Logan Heights

ทางใต้ของดาวน์ทาวน์ตามอ่าวทันที ย่านเม็กซิกัน-อเมริกันประวัติศาสตร์; ฉากอาหารเป็นแท้ ราคาสมเหตุสมผล และพลังงานทางวัฒนธรรมเป็นหนึ่งในรากที่ลึกที่สุดในเมือง Chicano Park และผนังภาพของมันเป็นจุดวัฒนธรรมจำเป็น สำหรับครอบครัวที่ยินดีก้าวนอกวงจรท่องเที่ยวมาตรฐาน มื้ออาหารใน Barrio Logan สามารถเป็นมื้อที่จดจำมากที่สุดของทริป

City Heights

ย่านใจกลาง San Diego ที่หลากหลายพร้อมร้านอาหารเวียดนาม แอฟริกันตะวันออก เม็กซิกัน และตะวันออกกลางที่สำคัญกระจุกตาม El Cajon Boulevard และ University Avenue (ทางตะวันออกของ North Park) หนึ่งในย่านที่ดีกว่าใน San Diego สำหรับมื้ออาหารต่างชาติแท้ราคาต่ำ

Gaslamp Quarter

ย่านชีวิตกลางคืนดาวน์ทาวน์ สร้างเพื่อการท่องเที่ยวและฝูงชนวัยหนุ่มที่ออกไป พร้อม steakhouses ซูชิกับ DJs และบาร์ที่ดังในวันสุดสัปดาห์ มีประโยชน์เป็นอาหารเย็นดาวน์ทาวน์คืนเดียวสำหรับครอบครัวที่ต้องการมื้อพลังงานสูง; มีประโยชน์น้อยกว่าเป็นย่านอาหารประจำวัน

Liberty Station

ศูนย์ฝึกกองทัพเรือเก่าใกล้ Point Loma ที่พัฒนาใหม่เป็นห้องโถงตลาด (Liberty Public Market) ร้านอาหาร แกลเลอรี และโรงเบียร์ เดินได้ เป็นมิตรกับครอบครัว และการจับคู่ธรรมชาติกับการเยี่ยม Point Loma Nazarene (ดู คู่มือจับคู่แลนด์มาร์ก)

เส้นทางปฐมนิเทศอาหาร

สำหรับครอบครัวที่ต้องการขับรถเดียวเพื่อดูภูมิศาสตร์ของวงการอาหาร San Diego ก่อนตัดสินใจมื้อเฉพาะ:

San Diego food route

เวลาขับโดยไม่หยุดประมาณสี่สิบห้าถึงหกสิบนาที พร้อมหยุดมันดูดซับเต็มวัน ถือเส้นทางเป็นการปฐมนิเทศมากกว่าลำดับมื้ออาหารเต็ม

การขออาหารพิเศษและการสั่งแบบสบาย

คู่มือเชิงปฏิบัติสั้น ๆ ว่าจะขออะไรที่คุณต้องการที่ร้านอาหารและนับร้าน San Diego อย่างไร

มังสวิรัติ วีแกน และพืชเป็นหลัก

San Diego ปรับปรุงอย่างมากในตัวเลือกมังสวิรัติและวีแกนในทศวรรษที่ผ่านมา โดยเฉพาะใน North Park, South Park, Hillcrest, Encinitas, และ East Village ดาวน์ทาวน์ มีร้านวีแกนเฉพาะหลายร้าน; ตรวจสอบผู้ประกอบการปัจจุบัน

สำหรับอาหารเม็กซิกันโดยเฉพาะ ตัวเลือกมังสวิรัติที่ taquerias ส่วนใหญ่รวมถึง bean burritos, cheese quesadillas, potato หรือ veggie tacos และ rice-and-beans plates บางครัวปรุงถั่วกับมันหมู; ถามถ้าสำคัญสำหรับคุณ ("ถั่วเป็นมังสวิรัติไหม?" หรือ "ถั่วทำกับมันหมูไหม?" เป็นคำถามปกติที่พนักงานนับร้านคุ้นเคย)

Halal และ Kosher

ร้าน Halal มีอยู่ใน San Diego กระจุกใน El Cajon (ซึ่งมีหนึ่งในชุมชนอิรักและตะวันออกกลางในวงกว้างที่ใหญ่กว่าในสหรัฐอเมริกา) ส่วนของ City Heights และเพิ่มขึ้นในจุดใกล้มหาวิทยาลัยหลัก ร้านปากีสถาน เยเมน เลบานอน และเปอร์เซีย halal หลายร้านดำเนินการ; ตรวจสอบใบรับรอง halal กับร้านเฉพาะ

ตัวเลือก kosher ที่เคร่งครัดจำกัด สาขา Hillel ที่ UCSD และ SDSU สามารถให้คำแนะนำนักศึกษาปัจจุบันเกี่ยวกับทรัพยากรชุมชน ครอบครัวที่รักษา kosher อย่างเคร่งครัดควรวางแผนทำอาหารในที่พักระยะยาวหรือการเดินทางพร้อมอาหารเก็บได้นาน

ภูมิแพ้

สื่อสารภูมิแพ้อย่างชัดเจนตั้งแต่ต้นของออเดอร์ ไม่ใช่หลังจากเลือกอาหารแล้ว ครัวส่วนใหญ่ปรับตัวได้แต่ขอบคุณการแจ้งล่วงหน้า วลีภูมิแพ้มาตรฐานใช้ได้:

• "I have a [peanut / shellfish / dairy / gluten] allergy. Can you confirm with the kitchen?"
• "Is there anything in this dish that contains [allergen]?"
• "Could you ask the kitchen to make sure there's no cross-contact?"

พนักงานเสิร์ฟมักจะยืนยันกับครัวและอาจทำเครื่องหมายโต๊ะของคุณให้ผู้จัดการ นี่เป็นเรื่องปกติและยินดีต้อนรับ

การสั่งที่นับร้านแบบสบาย

taquerias นับร้าน fish-taco ร้านราเมง และบาร์กาแฟส่วนใหญ่ของ San Diego ใช้บริการนับร้าน รูปแบบทั่วไป:

• คุณสั่งที่นับร้าน จ่ายที่นับร้าน และรับหมายเลขหรือเครื่องหมายชื่อ
• คุณหาโต๊ะ; อาหารถูกส่ง
• คุณเก็บโต๊ะของคุณเองในตอนท้าย (มองหาป้าย "bus tubs here") หรือบางที่มีพนักงานเก็บ
• ทิปบนหน้าจอนับร้านตอนนี้เป็นมาตรฐาน; 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์สำหรับบริการนับร้านหรือหนึ่งหรือสองดอลลาร์ต่อชิ้นเป็นเรื่องปกติ

สำหรับร้านอาหารนั่งกิน ทิป 18 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของบิลก่อนภาษี ภาษีในแคลิฟอร์เนียประมาณ 7.75 ถึง 8.75 เปอร์เซ็นต์ขึ้นอยู่กับเมือง; ราคาเมนูไม่รวมภาษี

บันทึกกาแฟ

ฉากกาแฟคลื่นที่สามของ San Diego แข็งแรงและกระจุกใน North Park, South Park, Hillcrest, Little Italy, และ La Jolla Village ผู้คั่วกาแฟท้องถิ่นทำงานอย่างจริงจัง; baristas รู้แหล่งกำเนิดและกระบวนการ คาเฟ่ย่านหลายแห่งใช้แหล่งจากผู้คั่วเหล่านี้แม้จะไม่มีแบรนด์ สำหรับครอบครัวเยี่ยมแคมปัส คำถามเชิงปฏิบัติคือคาเฟ่ใดจะอ้างเป็นฐาน — นักศึกษาปริญญาตรีส่วนใหญ่ที่ UCSD, SDSU, และ USD มีคาเฟ่ปกติหนึ่งหรือสองร้านใกล้แคมปัสที่พวกเขาเรียน และการหยุดกาแฟตอนบ่ายใกล้แต่ละแคมปัสเป็นจุดข้อมูล "ชีวิตประจำวันจะเป็นอย่างไร" ที่มีประโยชน์

หมายเหตุแคลิฟอร์เนียตอนใต้: กาแฟเย็นเป็นออเดอร์ดีฟอลต์เกือบทั้งปี iced lattes มากกว่า hot lattes ส่วนใหญ่ของบ่าย ถ้าคุณสั่ง "iced tea" บางที่จะถามว่าต้องการหวานหรือไม่หวาน; "unsweetened" เป็นค่าเริ่มต้นที่ปลอดภัยกว่าเว้นแต่คุณต้องการเวอร์ชันหวานโดยเฉพาะ

ตอนดึกและงบประมาณนักศึกษา

สำหรับนักศึกษาบัณฑิตและปริญญาตรี คำถามอาหารไม่ใช่ "จะพาพ่อแม่ที่มาเยี่ยมไปที่ไหน" และมากกว่า "จะกินที่ไหนเวลา 11 ทุ่มในวันอังคารใต้สิบห้าดอลลาร์" คำตอบสั้น:

• taquerias 24 ชั่วโมงหรือดึก มีอยู่ในย่านหลายแห่ง คุ้มค่าระบุใกล้แคมปัสในไม่กี่สัปดาห์แรกของโรงเรียน
• Convoy มีร้านราเมงและ Korean BBQ หลายร้านเปิดถึงดึก มักเป็นมิตรกับช่วงดึกมากกว่าฉากใจกลางเมือง
• ร้านแซนด์วิชและพิซซ่าขอบมหาวิทยาลัย ใกล้ UCSD และ SDSU รักษาเวลานักศึกษา
• ช้อปปิ้งของขาย ที่ Mitsuwa, Ranch 99, Northgate Market (เครือซูเปอร์มาร์เก็ตเม็กซิกัน) หรือ Vons / Ralphs ย่านใด ๆ ครอบคลุมตัวเลือกทำอาหารที่บ้านที่รักษาค่าใช้จ่ายอาหารรายสัปดาห์ให้สมจริง

สำหรับสิ่งที่ชีวิตนักศึกษาประจำวันจริง ๆ ดูเป็นอย่างไร — รวมถึงการแลกเปลี่ยนค่าเช่ากับอาหาร — ดู คู่มือชีวิตนักศึกษา

วางแผนอาหารของคุณตลอดการเยี่ยม

ถ้าคุณมีสามวัน รูปร่างที่เป็นจริงคือ: อาหารกลางวัน fish-taco หนึ่งครั้ง อาหารเย็น Convoy หนึ่งครั้ง อาหารเย็นครอบครัว Little Italy หรือ Old Town หนึ่งครั้ง brunch La Jolla หรือ North Park หนึ่งครั้ง และที่เหลือที่ร้านกาแฟและอาหารกลางวันสบาย ๆ ใกล้แคมปัสที่คุณเยี่ยม ห้าวันเพิ่มพื้นที่สำหรับ Barrio Logan หรือ City Heights สำหรับมื้อที่นักท่องเที่ยวน้อยลง คืนโรงเบียร์สำหรับพ่อแม่ใน North Park และอาหารกลางวัน Coronado หรือ Liberty Station

อย่าพยายามกินที่ทุกจุดดัง วัฒนธรรมอาหารของ San Diego ตอบแทนการเยี่ยมซ้ำและมื้ออาหารช้ามากกว่าการวิ่งเช็คลิสต์ เลือกสี่หรือห้าหมวดที่สำคัญที่สุดสำหรับกลุ่มของคุณและให้ที่เหลือเกิดในทริปปีหน้า

สำหรับกำหนดการรายวันที่นำมื้ออาหารเหล่านี้เข้าทริปเต็มที่ ดู กำหนดการเรียนและท่องเที่ยวห้าวัน และ กำหนดการบีบอัดสามวัน