นักเรียนและครอบครัวควรไปกิน ดื่ม และพักที่ไหนใน Nashville?

นักเรียนและครอบครัวควรไปกิน ดื่ม และพักที่ไหนใน Nashville?

วงการอาหารของ Nashville ก้าวไปไกลเกินกว่าภาพจำของ hot chicken กับร้านเหล้า honky-tonk แต่คุณต้องรู้ว่าจะไปหาที่ไหน ครอบครัวที่มาเยี่ยมชมมหาวิทยาลัยและพักใกล้ Vanderbilt University จะเลือกร้านอาหารกลางวันต่างจากนักเรียนต่างชาติสองคนที่แชร์ค่า Lyft จาก East Nashville ไป Belmont University อย่างสิ้นเชิง คู่มือนี้จัดกลุ่มอาหาร กาแฟ และที่พักของเมืองตามย่านและประเภทของทริปที่คุณวางแผน พร้อมบันทึกตรงไปตรงมาว่าแต่ละย่านมีบรรยากาศจริง ๆ เป็นอย่างไรตอน 8 โมงเช้าวันอังคารเทียบกับ 5 ทุ่มวันเสาร์

ก่อนจะให้คำแนะนำ ขอเตือนสองข้อ ข้อแรก ร้านอาหารใน Nashville เปิดและปิดเร็วกว่าที่หลักสูตรของโรงเรียนจะอัปเดตได้ ดังนั้นให้ถือว่าร้านที่ระบุชื่อในที่นี้เป็นตัวอย่างของหมวดหมู่ ไม่ใช่การรับประกัน ตรวจสอบเวลาเปิด-ปิด เมนู และตัวเลือกอาหารตามข้อจำกัดทางโภชนาการบนเว็บไซต์ของร้านเองก่อนวางแผนวันทั้งวันรอบ ๆ ร้านนั้น ข้อสอง คำว่า "Nashville ราคาถูก" ไม่จริงเสมอไปอีกแล้ว ดาวน์ทาวน์และ The Gulch โดยเฉพาะ ตอนนี้ราคาขึ้นไปเทียบเท่า Chicago และ Boston แล้ว อาหารดี ๆ ยังอยู่ แต่อาหารกลางวันสบาย ๆ ในราคาต่ำกว่า 15 ดอลลาร์ปัจจุบันอยู่ใน Midtown, East Nashville และร้าน meat-and-three เก่าแก่มากกว่าบน Broadway

วิธีอ่านคู่มือนี้

นักเรียนต่างชาติและครอบครัวนักท่องเที่ยวมองคำถามเรื่องอาหารจากมุมที่ต่างกัน นักเรียนต้องการอาหารกลางวันราคาประหยัดที่ทำซ้ำได้ ตัวเลือกอาหารดึกใกล้มหาวิทยาลัย และรายชื่อร้าน "ปลอบใจตัวเอง" สั้น ๆ สำหรับครอบครัวที่มาเยี่ยม ส่วนครอบครัวที่มาเยี่ยมชมมหาวิทยาลัย 3 หรือ 5 วันต้องการโรงแรมที่พักสบาย ตัวเลือกอาหารเย็นที่เดินถึง และวิธีสอดแทรกวัฒนธรรมท้องถิ่นเข้าไปในมื้ออาหารเพื่อให้ทริปได้เรียนรู้อะไรบ้าง ในที่ที่ความสำคัญต่างกัน บทความจะระบุไว้

ตลอดทั้งบทความ ลิงก์ย่านจะนำไปยังจุดบนแผนที่เพื่อให้คุณเห็นว่าแต่ละกลุ่มอยู่ใกล้กันแค่ไหน ส่วนชื่อร้านอาหารปรากฏเป็นข้อความธรรมดาเพราะเปลี่ยนแปลงบ่อยเกินกว่าจะใส่ลิงก์ถาวร

Nashville hot chicken: วิธีสั่งจริง ๆ

Hot chicken เป็นมรดกอาหารของคนผิวสีจาก North Nashville และตอนนี้เมืองโปรโมตอย่างหนัก ร้าน Prince's ผู้ริเริ่ม และ Hattie B's เครือร้านที่ขยายรูปแบบ คือสองชื่อที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ได้ยินก่อน ทั้งคู่คุ้มค่าที่จะไป ทั้งคู่มีคิวยาวช่วงสุดสัปดาห์ และทั้งคู่เป็นตัวอย่างที่ซื่อตรงของหมวดหมู่นี้ ยังมีร้านอื่น ๆ ที่คนท้องถิ่นชอบ ลองถามเพื่อนชาว Nashville เพื่อขอชื่อร้านที่กำลังนิยมตอนนี้

สิ่งที่ต้องรู้ก่อนสั่ง: ระดับความเผ็ดไม่ได้มาตรฐานระหว่างร้าน "Medium" ที่ร้านหนึ่งคือ "hot" ที่อีกร้าน ถ้าคุณไม่ค่อยกินอาหารเผ็ดมาก ให้เริ่มจากระดับรองล่างสุดของเมนูที่คุณกำลังอ่าน ถามแคชเชียร์ว่า medium ของเขาเทียบกับ mild เป็นอย่างไร และเพิ่มผักดองกับขนมปังขาวเข้าไปในจาน ขนมปังไม่ใช่เครื่องเคียง แต่เป็นฟองน้ำดูดซับความเผ็ด จาน hot chicken ส่วนใหญ่มีเครื่องเคียงรสหวาน เช่น baked beans, mac and cheese หรือ coleslaw มาด้วยเพื่อช่วยกลบความเผ็ด

สำหรับครอบครัวที่มีน้อง ๆ หรือคนที่ไม่อยากกินรสเผ็ด ทุกร้าน hot chicken ใหญ่ ๆ มีเมนูแบบ plain หรือ "Southern" ที่ไม่มีพริก cayenne ไม่มีใครที่เคาน์เตอร์จะตัดสินคุณ เมนูนี้สร้างมาเพื่อรองรับระดับความทนเผ็ดที่ต่างกันตั้งแต่แรก

ร้าน meat-and-three: อาหารกลางวันราคาประหยัดและซื่อตรงแบบ Nashville

Meat-and-three คือสิ่งที่ชื่อบอกไว้ตรง ๆ: เลือกโปรตีน 1 อย่างและเครื่องเคียงผักหรือแป้ง 3 อย่างจากเมนูที่หมุนเวียนทุกวัน Arnold's Country Kitchen บน 8th Avenue South เป็นตัวอย่างที่โด่งดังที่สุด เปิดเฉพาะมื้อกลางวันในวันธรรมดา มีคิวเข้าก่อนเที่ยง ร้าน meat-and-three อื่น ๆ กระจายอยู่ใน Midtown, East Nashville และ Bellevue บริการแบบเดียวกันในระดับราคาที่แตกต่างกัน

คุณค่าทางวัฒนธรรมสำหรับครอบครัวที่มาเยี่ยมสูงมาก คุณจะกินข้าวข้าง ๆ คนงานก่อสร้าง นักศึกษาปริญญาโทของ Vanderbilt ข้าราชการรัฐ นักแต่งเพลงคันทรี และคุณยาย ทุกคนจ่ายราคาประมาณ 15 ดอลลาร์เท่ากันเพื่อกิน collard greens, fried okra, mac and cheese, meatloaf และ cornbread นี่คือห้องที่ชีวิตทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมที่หลากหลายของ Nashville มาเจอกันที่โต๊ะร่วม คุ้มค่ามากที่จะกินซักมื้อแม้แต่นักท่องเที่ยวที่ไม่ค่อยกินอาหารใต้ที่บ้าน จาน vegetable plates (เครื่องเคียงล้วน ๆ ไม่มีโปรตีน) เป็นการสั่งปกติและมักเป็นมิตรกับคนกินมังสวิรัติ ตรวจสอบเครื่องปรุงถ้าคุณเป็นมังสวิรัติเคร่งครัด เพราะ greens บางอย่างปรุงด้วยหมู

ย่านบรันช์: ที่ที่นักเรียนและครอบครัวเจอกัน

บรันช์ใน Nashville กระจุกตัวอยู่ใน 3 ย่าน แต่ละย่านมีบรรยากาศต่างกัน

ย่าน บรรยากาศ เหมาะสำหรับ
12 South ทันสมัย ถ่ายรูปสวย คิวยาว คู่รักและครอบครัวที่ยินดีรอเพื่อห้องที่สวยงาม
Hillsboro Village เดินจาก Vanderbilt ถึง ผสมระหว่างนักเรียนและคนท้องถิ่น ครอบครัวเยี่ยมชมมหาวิทยาลัยที่อยากกินใกล้ Vanderbilt
East Nashville สร้างสรรค์ สุนทรียะแบบ tattoo-and-vinyl นักเรียนและนักท่องเที่ยวที่อยากได้บรรยากาศไม่ปรุงแต่ง

Hillsboro Village เข้ากันได้ตรงตัวที่สุดกับทัวร์ Vanderbilt อยู่ห่างจากมหาวิทยาลัย 5-10 นาทีโดยเดินผ่านถนนเขตที่พักอาศัย และบรันช์นั่งกินที่นั่นรู้สึกเหมือนเป็นความต่อเนื่องของวันแคมปัสมากกว่าเป็นทริปแยก 12 South ต้องเรียก rideshare จากโรงแรมส่วนใหญ่ และเหมาะที่สุดสำหรับเช้าวันสุดสัปดาห์ที่คุณมีเวลารอ East Nashville อยู่ข้าม Cumberland River ใช้ rideshare ประมาณ 15 นาทีจากดาวน์ทาวน์ และมักจะเด็กกว่าและขับเคลื่อนด้วยร้านอิสระมากกว่า

กาแฟ Nashville: third-wave ที่ทำได้ดี

วงการกาแฟ Nashville เติบโตควบคู่กับการย้ายวิศวกรเสียงและโปรดิวเซอร์ของอุตสาหกรรมเพลงเข้ามาในเมือง และผลก็เห็นได้ชัด โรงคั่วท้องถิ่นจริงจังกับเมล็ดของพวกเขา บาริสต้ารู้แหล่งกำเนิดและกระบวนการ และห้องส่วนใหญ่เป็นมิตรกับแล็ปท็อป สามชื่อที่ควรรู้ในฐานะตัวอย่างของหมวดนี้: Barista Parlor มีหลายสาขาและสุนทรียะแบบร้านมอเตอร์ไซค์; Crema คั่วเมล็ดเองและบริหารสาขาหลักใกล้ดาวน์ทาวน์; และ Steadfast เล็กกว่าและเงียบกว่า คาเฟ่ในย่านต่าง ๆ จำนวนมากใช้เมล็ดจากโรงคั่วเหล่านี้แม้จะไม่ได้ติดแบรนด์

สำหรับนักเรียนต่างชาติ คำถามเชิงปฏิบัติคือจะเลือกคาเฟ่ไหนเป็นที่อ่านหนังสือประจำ สาขาของเครือเหล่านี้ใน 12 South และ East Nashville มักเต็มไปด้วยคนสายสร้างสรรค์ในวันสุดสัปดาห์และจัดการได้ในเช้าวันธรรมดา คาเฟ่ใน The Gulch และดาวน์ทาวน์ดึงดูดนักท่องเที่ยวที่แวะมาช่วงสั้น ๆ มากกว่า และอาจเสียงดัง คาเฟ่ใน Midtown ใกล้ Vanderbilt เป็นห้องอ่านหนังสือวันธรรมดาที่เชื่อถือได้ที่สุด เพราะนักเรียนจะเข้ามาตามตารางการศึกษาที่คาดเดาได้

หมายเหตุเรื่องร้านกาแฟแบบใต้: เป็นเรื่องปกติที่จะถูกถามว่า "Is that sweet or unsweet?" ถ้าคุณสั่งชาเย็น "Sweet tea" เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเฉพาะ ชงโดยละลายน้ำตาลในน้ำร้อนก่อนนำไปแช่เย็น ไม่ใช่ชาเย็นที่เติมน้ำตาลที่โต๊ะ ถ้าคุณไม่ชอบเครื่องดื่มหวานจัด ให้สั่ง unsweet

กินตามย่าน

Midtown และย่านใกล้ Vanderbilt

Midtown อยู่ทางตะวันออกของแคมปัสหลัก Vanderbilt ทันทีและยาวไปทางดาวน์ทาวน์ ผสมระหว่างร้านอาหารกลางวันราคานักเรียน ร้านอาหารเย็นระดับกลางใกล้ 21st Avenue เคาน์เตอร์พิซซ่ามื้อดึก และห้องระดับสูงไม่กี่ห้องที่ติดกับโรงแรม สำหรับครอบครัวที่มาเยี่ยมชมมหาวิทยาลัย นี่เป็นฐานที่ง่ายที่สุด: คุณเดินไป Vanderbilt ตอนเช้า เดินไปกินข้าวเย็นตอนกลางคืน และข้าม rideshare ในมื้อส่วนใหญ่ได้

นักศึกษาปริญญาโทต่างชาติกระจุกตัวอยู่ใน Midtown เพราะค่าใช้จ่ายต่ำกว่าดาวน์ทาวน์และใกล้กับ Vanderbilt University Medical Center และแคมปัสหลัก ตัวเลือกร้านขายของชำใน Midtown เองมีจำกัด นักเรียนส่วนใหญ่ขับรถหรือเรียก rideshare ไป Kroger หรือ Publix ใน Green Hills หรือ Belle Meade ใกล้เคียงเพื่อซื้อของรายสัปดาห์

ดาวน์ทาวน์และ Broadway

Broadway คือถนนสายไฟนีออนและ honky-tonk ที่นักท่องเที่ยวทุกคนเห็นในรูปถ่าย อาหารที่นี่สร้างมาเพื่อการท่องเที่ยว: chicken tenders, เบอร์เกอร์ และ barbecue ราคาแพงในห้องเสียงดังกับวงดนตรีคันทรีสดที่เล่นตลอดบ่าย กินมื้อหนึ่งบน Broadway เป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรม จากนั้นไปต่อ ข้อยกเว้นคือห้องนั่งกินไม่กี่ห้องที่อยู่ห่างจากถนนหลักหนึ่งบล็อกที่จริงจังกับอาหารมากกว่า

โรงแรมดาวน์ทาวน์สะดวกสำหรับการดูโชว์ที่ Ryman Auditorium หรือเยี่ยมชม Country Music Hall of Fame and Museum และ National Museum of African American Music แต่เสียงดังในวันสุดสัปดาห์ ครอบครัวที่มีคนนอนหลับยากโดยเฉพาะกับเด็กเล็กมักจะชอบ Midtown หรือ The Gulch มากกว่าดาวน์ทาวน์ตรง ๆ

The Gulch

The Gulch เป็นย่านโกดังที่ได้รับการพัฒนาใหม่ระหว่างดาวน์ทาวน์และ Midtown เดินถึงได้จากทั้งสองฝั่ง อาหารเอนเอียงไปทางห้องสวยงาม ถ่ายรูปสวย ราคาปานกลางถึงสูง: ซูชิ อาหารใต้สมัยใหม่ ราเมน บิสกิตเป็นจุดหมายปลายทาง เหมาะดีเป็นตัวเลือก "อาหารเย็นดี ๆ" ระหว่างทริปเยี่ยมมหาวิทยาลัย แต่ไม่ค่อยเหมาะเป็นย่านอยู่อาศัยประจำของนักเรียน เพราะโครงสร้างพื้นฐานของร้านขายของชำ ซักรีด และธนาคารไม่ได้สร้างมาสำหรับผู้อยู่อาศัย

East Nashville

ข้าม Cumberland River East Nashville เป็นย่านร้านอาหารอิสระที่กระจุกตัวที่สุดของเมือง ร้านพิซซ่า ร้านอาหารแนวมังสวิรัติ ร้านเวียดนาม ตะวันออกกลาง และร้านอาหารเช้าสร้างสรรค์ กระจุกตัวอยู่ตามถนนเช่น Eastland, Gallatin และ Woodland ย่านนี้เป็นเขตที่อยู่อาศัยและสร้างสรรค์ มีภาพ mural ร้านวินเทจ และเป็นย่านหนึ่งที่มีธุรกิจเป็นมิตรกับ LGBTQ มากที่สุดของเมือง สำหรับนักเรียนที่อยากผจญภัยกินข้าวเย็นนอกแคมปัส นี่คือจุดหมายที่ควรเรียก rideshare ไป

12 South, Hillsboro Village ย่าน Belmont

Belmont University ตั้งอยู่ระหว่าง Music Row และ 12 South และร้านอาหารในย่านนี้สะท้อนกลุ่มคนที่เด็กกว่าและใส่ใจการออกแบบ 12 South เป็นย่านอาหารที่ขับเคลื่อนด้วย Instagram มากที่สุดใน Nashville มีภาพ mural ร้านไอศกรีม และคิวบรันช์ Hillsboro Village อยู่ทางใต้ของ Vanderbilt ทันที ผสมระหว่างคาเฟ่ใกล้ร้านหนังสือกับพิซซ่า ราเมน และอาหารอินเดียในย่าน

Germantown

Germantown อยู่ทางเหนือของดาวน์ทาวน์ มีบ้านแถวเก่าแก่ ตลาดเกษตรกร และกลุ่มร้านอาหารที่อัดแน่นเกินกว่าขนาดของย่าน คุ้มค่าสำหรับมื้อเย็นหนึ่งมื้อในระหว่างทริปหลายวัน โดยเฉพาะถ้าคุณจะอยู่ใกล้ดาวน์ทาวน์เพื่อดูพิพิธภัณฑ์อยู่แล้ว เดินถึงได้จากโรงแรมดาวน์ทาวน์ในคืนอากาศพอเหมาะ

North Nashville และ Jefferson Street

Jefferson Street ถนนธุรกิจคนผิวสีเก่าแก่ใกล้ Fisk University และ Tennessee State University มีกลุ่มร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานที่จัดแสดงดนตรีที่ฟื้นคืน นี่คือบ้านดั้งเดิมของ hot chicken และการมาเยี่ยมที่นี่ให้บริบททางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเพิ่มเติมแก่ครอบครัวสำหรับสิ่งที่เห็นที่อื่นในเมือง Bolton's เป็นตัวอย่างร้าน hot chicken ที่รู้จักดีตามถนนนี้ ลองถามคนท้องถิ่นเพื่อรายการที่นิยมและร้านเปิดใหม่

มังสวิรัติ ฮาลาล โคเชอร์ และความจริงเรื่องโภชนาการ

Nashville ดีขึ้นมากในเรื่องตัวเลือกมังสวิรัติและวีแกนในทศวรรษที่ผ่านมา แต่ยังคงเป็นเมืองใต้ที่เน้นเนื้อ และความลึกของอาหารเฉพาะทางก็แตกต่างกันไป

  • มังสวิรัติ: East Nashville และ 12 South มีร้านอาหารอิสระที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากที่สุด ร้าน meat-and-three เกือบทั้งหมดเสิร์ฟ vegetable plates แต่ตรวจสอบว่า greens ปรุงด้วยหมูหรือไม่
  • วีแกน: มีร้านวีแกนเฉพาะหลายร้านใน East Nashville และ 12 South รวมถึงตัวเลือกวีแกนในร้านอาหารอิสระระดับสูงส่วนใหญ่ ตัวเลือกเครือร้านยังจำกัดเมื่อเทียบกับเมืองชายฝั่งขนาดใหญ่
  • ฮาลาล: จำนวนร้านฮาลาลที่เสิร์ฟอาหารเอเชียใต้ ตะวันออกกลาง และเมดิเตอร์เรเนียนเพิ่มขึ้น กระจุกตัวอยู่ใน Antioch (ทางใต้ของ Nashville กลาง) และเพิ่มขึ้นในบางย่านใกล้ Vanderbilt เนื้อฮาลาลสำหรับทำอาหารที่บ้านหาได้ในตลาดนานาชาติใน Antioch และ Bellevue ตรวจสอบใบรับรองฮาลาลกับร้านเฉพาะ บางร้านเสิร์ฟเนื้อฮาลาลโดยไม่มีป้ายชัดเจน
  • โคเชอร์: ตัวเลือกโคเชอร์เคร่งครัดมีจำกัด สาขา Hillel ที่ Vanderbilt และ Belmont สามารถแนะนำนักเรียนปัจจุบันเรื่องทรัพยากรชุมชน ครอบครัวที่รักษาโคเชอร์เคร่งครัดควรวางแผนทำอาหารในที่พักแบบพักนานหรือเดินทางพร้อมอาหารเก็บได้นาน
  • ปราศจากกลูเตน: ร้านอาหารระดับสูงและอิสระส่วนใหญ่รองรับคนกินปราศจากกลูเตนได้ดี ร้าน meat-and-three มีหลากหลายเพราะ cornbread อาหารทอด และน้ำเกรวีครองเมนู

สำหรับนักเรียนต่างชาติที่ยึดถือการกินตามศาสนาหรือวัฒนธรรม คำตอบที่เป็นจริงคือ Nashville ใช้ได้กับการวางแผน คุณจะไม่ได้ความหลากหลายแบบ NYC แต่คุณจะไม่ตกค้าง

อาหารดึกและการกินสำหรับงบนักเรียน

มีหมวดหมู่ไม่กี่อย่างที่สำคัญสำหรับนักเรียนมากกว่าครอบครัวที่มาเที่ยว

อาหารดึก: ร้านอาหารส่วนใหญ่ใน Nashville ปิด 4-5 ทุ่มในวันธรรมดา ร้านเหล้า Broadway เสิร์ฟอาหารผ่านเที่ยงคืนในวันสุดสัปดาห์ และร้านบางร้านใน East Nashville และ Midtown เปิดครัวจนดึก นักศึกษาปริญญาโทต่างชาติที่มาจากวัฒนธรรมที่กินข้าวเย็นช้า (สเปน อิตาลี ละตินอเมริกาส่วนใหญ่ บางส่วนของเอเชีย) ควรวางแผนตามนาฬิกาอาหารเย็นแบบใต้สหรัฐที่เร็วกว่า

ร้านราคาประหยัดที่กินซ้ำได้: รถเข็นทาโก้ โดยเฉพาะตาม Nolensville Pike ทางใต้ของดาวน์ทาวน์ ให้อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่ดีที่สุดในเมือง ขับรถหรือเรียก rideshare รายสัปดาห์จากแคมปัสเป็นกิจวัตรปกติของนักเรียน ร้านเฝอเวียดนามและร้าน taquerias ในร้านขายของชำเม็กซิกันตาม Nolensville และ Charlotte Pike ให้คุณค่าใกล้เคียงกัน

ของชำ: Kroger มีสาขาใหญ่ที่สุดใน Nashville และครอบคลุมทุกย่าน Publix กระจุกตัวอยู่ในย่านรายได้สูงเช่น Green Hills และ Brentwood ตลาดนานาชาติใน Antioch, Bellevue และตาม Charlotte Pike มีของชำเกาหลี อินเดีย จีน ละตินอเมริกัน และตะวันออกกลาง Trader Joe's มีสาขาจำกัด ตรวจสอบสาขาที่ใกล้บ้านที่สุด

ที่ไหนพักระหว่างเยี่ยมชมมหาวิทยาลัย

การเลือกโรงแรมใน Nashville เป็นการแลกเปลี่ยนระหว่างความใกล้ เสียงรบกวน และราคา

ย่าน ข้อดี ข้อเสีย เหมาะสำหรับ
Midtown เดินไป Vanderbilt และ Belmont เงียบกว่าดาวน์ทาวน์ ร้านอาหารดี ๆ ใกล้ ๆ ไม่ใช่บรรยากาศนักท่องเที่ยวถ้าคุณมาเพื่อสิ่งนั้น ครอบครัวที่เน้นแคมปัส
ดาวน์ทาวน์ เดินไป Ryman พิพิธภัณฑ์ ริมแม่น้ำ เสียงดังในวันสุดสัปดาห์ แพง บรรยากาศตอนเย็นไม่เป็นมิตรกับครอบครัว คู่รักหรือวัยรุ่นโตที่ต้องการบรรยากาศดนตรี
The Gulch โรงแรมทันสมัย เดินถึงดาวน์ทาวน์และ Midtown อาหารสวยงาม ราคาแพง ขาดเอกลักษณ์ นักท่องเที่ยวที่ให้ความสำคัญกับห้องใหม่
Germantown / North downtown เงียบกว่า เดินถึง Bicentennial Capitol Mall และตลาดเกษตรกร ถนนบางสายโล่งตอนกลางคืน กลุ่มร้านอาหารน้อยกว่า นักท่องเที่ยวที่ต้องการฐานเงียบใกล้ดาวน์ทาวน์
Donelson / พื้นที่สนามบิน ถูกกว่า เข้าสนามบินง่าย ใกล้ Grand Ole Opry และ Opry Mills ต้องใช้ rideshare หรือเช่ารถสำหรับทุกอย่างอื่น ทริปสั้นที่เน้นคืน Opry
Brentwood / Cool Springs (ใต้เมือง) เงียบ ชานเมือง โรงแรมเครือคาดเดาได้ ห่างจากแคมปัสและดาวน์ทาวน์ ต้องใช้รถ นักท่องเที่ยวที่ผ่านในทริป Tennessee ยาว

สำหรับทริปเยี่ยมชมแคมปัส 3 หรือ 5 วันที่เน้น Vanderbilt และ Belmont Midtown มักเป็นฐานที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ถ้า Opry เป็นค่ำคืนที่ห้ามขาดสำหรับครอบครัว โรงแรมในพื้นที่ Opry สำหรับคืนนั้นคืนเดียวบวกฐาน Midtown สำหรับที่เหลือของทริปเป็นการแบ่งที่สมเหตุสมผล

คำแนะนำเชิงปฏิบัติ

  • การจอง: ร้านอาหารเย็นยอดนิยมใน 12 South, East Nashville และ The Gulch จองเต็มล่วงหน้าหลายวันในวันสุดสัปดาห์ จองล่วงหน้าผ่านระบบจองของร้านเองแทนที่จะอาศัยการเดินเข้า โดยเฉพาะสำหรับกลุ่ม 4 คนขึ้นไป
  • ทิป: ทิปมาตรฐานสหรัฐใช้ได้ ร้านนั่งกินทั่วไป 20% เป็นบรรทัดฐาน ร้านบริการตัวเองและร้านกาแฟแตกต่างกัน แต่ 1-2 ดอลลาร์ต่อเครื่องดื่มหรือใส่ทิปในกระปุกเป็นเรื่องปกติ
  • สไตล์การให้บริการ: บริการในร้านอาหารแบบใต้มักจะอบอุ่นและพูดคุย พนักงานเสิร์ฟจะแนะนำตัว ถามเรื่องทริปของคุณ และตรวจสอบคุณกลางมื้อ นี่คือบรรทัดฐานทางวัฒนธรรม ไม่ใช่กลยุทธ์การขาย
  • อาการแพ้: สื่อสารชัดเจนตั้งแต่ต้นการสั่ง ไม่ใช่หลังจากเลือกอาหารแล้ว ครัวส่วนใหญ่รองรับได้ดีแต่ชื่นชอบการแจ้งล่วงหน้า
  • ภาษีขาย: Tennessee ไม่มีภาษีรายได้รัฐ แต่ภาษีขายอาหารปรุงสุกสูง ราคาเมนูไม่รวมภาษีหรือทิป งบประมาณราว 30% สูงกว่าตัวเลขเมนูสำหรับค่าใช้จ่ายรวม

วิธีวางแผนมื้ออาหารตลอดการเยี่ยม

ถ้าคุณมี 3 วัน รูปร่างที่เป็นจริงคืออะไรประมาณนี้: อาหารกลางวันบน Broadway 1 มื้อเป็นการสัมผัสวัฒนธรรม อาหารกลางวัน meat-and-three 1 มื้อสำหรับ Nashville ประจำวัน hot chicken 1 มื้อสำหรับประสบการณ์มาตรฐาน อาหารเย็นที่ดีกว่าใน The Gulch หรือ East Nashville 1 มื้อ และมื้อที่เหลือที่ร้านกาแฟ บรันช์ใน Hillsboro Village หรือ 12 South และอาหารเย็นในย่านใกล้โรงแรม 1 มื้อ 5 วันเพิ่มที่ว่างสำหรับ Germantown, Jefferson Street และอาหารเย็นต่างชาติ 1 มื้อ

อย่าพยายามกินทุกร้านที่มีชื่อเสียง วัฒนธรรมอาหารของ Nashville ตอบแทนการกลับมาเยี่ยมซ้ำและมื้อช้า ๆ มากกว่าการวิ่งติ๊กรายการ เลือก 4-5 หมวดหมู่ที่สำคัญที่สุดสำหรับกลุ่มของคุณและปล่อยให้ที่เหลือเกิดขึ้นในทริปปีหน้า

สำหรับสถานที่จัดแสดงดนตรี ปฏิทินกีฬา และบริบทบันเทิงที่จับคู่กับย่านเหล่านี้ บทความคู่กันเกี่ยวกับวงการดนตรีและกีฬาของ Nashville ต่อจากคู่มือนี้