Jak po angielsku opisać problemy w kuchni

Jak po angielsku opisać problemy w kuchni

Słownictwo związane z problemami w kuchni pomaga wyjaśnić drobne wypadki, bałagan i kłopoty ze sprzętem podczas gotowania lub sprzątania. Tych słów możesz potrzebować, gdy dzielisz kuchnię z innymi, prosisz o pomoc, zgłaszasz problem właścicielowi mieszkania albo ostrzegasz kogoś przed gorącą patelnią lub śliską podłogą. Zamiast mówić „something bad happened in the kitchen" („w kuchni stało się coś złego"), możesz powiedzieć the sink is clogged (zlew jest zatkany), the pan is smoking (z patelni unosi się dym), the counter is sticky (blat jest lepki), the floor is slippery (podłoga jest śliska) albo the knife is too dull (nóż jest za tępy).

Jasny język kuchenny często nazywa problem, miejsce i przyczynę. „There is water on the floor" jest przydatne. „The sink is clogged and water is backing up" jest bardziej precyzyjne. „The pan is burnt" opisuje stan. „The food is burning" opisuje to, co dzieje się teraz. Te rozróżnienia pomagają ludziom reagować szybko i bezpiecznie.

Kluczowe rozróżnienia

Spill znaczy, że ciecz lub drobne kawałki jedzenia przypadkowo wydostają się z pojemnika. Możesz spill water, oil, rice, flour lub sauce (rozlać wodę, olej; rozsypać ryż, mąkę; rozlać sos).

Burn może opisywać jedzenie, powierzchnię lub obrażenie. Jedzenie może się przypalić. Patelnia może mieć przypalone resztki. Człowiek może oparzyć sobie palec.

Smoke znaczy, że z gorącego jedzenia, oleju lub patelni unosi się szary lub biały gaz. Dym może oznaczać, że ogień jest zbyt duży.

Clog znaczy, że odpływ lub rura są zatkane. Zatkany zlew odpływa wolno albo wcale.

Sticky znaczy, że coś ma kleistą powierzchnię, często od cukru, sosu, syropu lub rozlanego soku.

Greasy znaczy „pokryty olejem lub tłuszczem". Tłusta patelnia, blat kuchenki lub talerz są oleiste w dotyku i mogą wymagać mydła.

Przydatna jest różnica między bałaganem a usterką. Rozlany płyn, plama lub lepki blat to zwykle bałagan. Zatkany odpływ, zepsuty palnik lub cieknąca rura to problem z samą kuchnią.

Podstawowe terminy i zwroty

  • spill: ciecz lub jedzenie, które przypadkowo się wysypało lub wylało
  • splash: ciecz, która chlapnęła lub się rozprysnęła
  • splatter: drobne krople oleju, sosu lub cieczy, które rozprysnęły się dookoła
  • stain: trudny do usunięcia ślad (plama)
  • mess: nieporządny lub brudny obszar (bałagan)
  • sticky: lekko wilgotny lub kleisty w dotyku
  • greasy: oleisty lub pokryty tłuszczem
  • slippery: taki, na którym łatwo się poślizgnąć (śliski)
  • burnt: uszkodzony przez zbyt wysoką temperaturę (przypalony)
  • scorched: lekko przypalony na powierzchni
  • smoke: widoczny gaz powstający przy ogrzewaniu lub spalaniu (dym)
  • clog: zator w odpływie lub rurze
  • back up: o wodzie, która podnosi się lub cofa, bo nie może odpłynąć
  • leak: o wodzie lub gazie, które wydostają się tam, gdzie powinny zostać
  • drip: kapać małymi kroplami
  • overflow: napełnić się zbyt mocno i przelać przez krawędź
  • dull knife: nóż, który nie jest ostry (tępy nóż)
  • loose handle: uchwyt, który się rusza, choć powinien być stabilny
  • cracked dish: naczynie z pęknięciem lub rysą
  • trash odor: nieprzyjemny zapach od śmieci

Naturalne połączenia wyrazowe

Używaj clogged sink (zatkany zlew), slow drain (wolno odpływający odpływ), greasy pan (tłusta patelnia), sticky counter (lepki blat), slippery floor (śliska podłoga), burnt food (przypalone jedzenie), scorched pot (przypalony garnek), smoking pan (dymiąca patelnia), oil splatter (rozpryski oleju), water spill (rozlana woda), loose handle (luźny uchwyt), dull knife (tępy nóż), cracked plate (pęknięty talerz), leaking faucet (cieknący kran), overflowing trash (przepełniony kosz na śmieci) oraz strong odor (intensywny zapach).

Używaj czasowników takich jak spill (rozlać), wipe (wytrzeć), scrub (szorować), rinse (wypłukać), drain (odsączyć, odpłynąć), clog (zatykać), leak (cieknąć), drip (kapać), overflow (przelewać się), burn (przypalić), smoke (dymić), splatter (rozpryskiwać), slip (poślizgnąć się), tighten (dokręcić) i replace (wymienić).

"The sink is clogged again."

"Oil splattered all over the stovetop."

"The counter is sticky from the syrup."

"The pan is smoking, so turn down the heat."

"Be careful. The floor is slippery."

Te połączenia są częste, ponieważ problemy w kuchni często da się zobaczyć, dotknąć lub poczuć.

Przykładowe zdania

"I spilled coffee on the counter."

"The sauce splattered when it started boiling."

"The bottom of the pot is scorched."

"The toast is burnt around the edges."

"The sink drains very slowly."

"Water is backing up into the sink."

"The faucet is dripping."

"The handle on this pan is loose."

"The cutting board smells like onion."

"Please wipe the greasy stovetop after cooking."

Bałagan i problemy z powierzchniami

Używaj spill, splash i splatter w odniesieniu do jedzenia lub cieczy, które wydostają się poza swój pojemnik.

"I spilled water near the refrigerator."

"The soup splashed onto my sleeve."

"Tomato sauce splattered on the wall."

Używaj sticky, greasy, stained i crusty do opisania powierzchni.

"The counter is sticky."

"The pan is greasy."

"The cutting board is stained."

"There is crusty food on the baking tray."

Następnie opisz czynność związaną ze sprzątaniem:

"Wipe the counter with a damp cloth."

"Scrub the pan with hot soapy water."

"Rinse the cutting board well."

"Soak the tray before you scrub it."

Konkretne słowa opisujące powierzchnie sprawiają, że prośby o sprzątanie są jaśniejsze i mniej osobiste. „The stovetop is greasy" brzmi bardziej rzeczowo niż „You made it dirty".

Ciepło, dym i bezpieczeństwo

Używaj burning, burnt, smoking, too hot i overheated, gdy problemem jest temperatura.

"The oil is smoking."

"The garlic is burning."

"The pan is too hot."

"The handle is hot, so use an oven mitt."

Stosuj bezpośrednie ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa:

"Do not touch that pan."

"Turn off the burner."

"Open a window because there is smoke."

"Move the towel away from the stove."

Dla bezpieczeństwa w kuchni krótkie, jasne zdania są lepsze niż długie, uprzejme aluzje. Jeśli coś jest gorące, dymi, cieknie lub jest śliskie, powiedz to wprost.

Częste błędy uczących się

Nie mów „the sink is stuck", gdy woda nie może odpłynąć. Powiedz „the sink is clogged" lub „the drain is clogged".

Nie myl słów burning i burnt. „The food is burning" znaczy, że dzieje się to teraz. „The food is burnt" znaczy, że jedzenie zostało już uszkodzone przez wysoką temperaturę.

Nie mów „the floor is slide". Powiedz „the floor is slippery".

Nie mów „the oil jumped". Powiedz „the oil splattered" lub „hot oil splashed".

Nie używaj słowa dirty do każdego problemu w kuchni. Tłusta patelnia, lepki blat, poplamiona deska do krojenia i zatkany zlew to różne problemy.

Nie mów „water is leaking from the sink", jeśli woda się podnosi, bo odpływ jest zablokowany. Powiedz „water is backing up in the sink".

Praktyczny akapit wzorcowy

The kitchen needs some attention before we cook again. The sink is clogged, and water is backing up when I rinse dishes. The stovetop is greasy from oil splatter, and the counter is sticky where someone spilled juice. One pan has a loose handle, so I do not want to use it on high heat. I also noticed a burnt smell from the toaster, so I unplugged it and moved it away from the wall. After we clear the drain and wipe the surfaces, the kitchen should be safe to use.

Dobry opis problemów w kuchni nazywa to, co się stało, gdzie się stało i czy wpływa to na bezpieczeństwo. Używaj spill, splatter, sticky, greasy, clogged, leaking, smoking, burnt i slippery, aby problem był łatwy do zrozumienia.