Dapatkan yang Kamu Butuhkan di Restoran: Portions, Refills, Sides, Checks, dan Reservations

Dapatkan yang Kamu Butuhkan di Restoran: Portions, Refills, Sides, Checks, dan Reservations

Bahasa Inggris layanan restoran membantu kamu memesan dengan jelas, meminta perubahan kecil, dan menjalani makan tanpa terdengar terlalu langsung. Banyak momen makan membutuhkan lebih dari sekadar menyebut nama makanannya. Kamu mungkin perlu bertanya tentang porsi, meminta isi ulang, memilih lauk pendamping, membagi tagihan, atau memastikan reservasi.

Kata-kata ini praktis karena menghubungkan makanan dengan layanan. Sebuah menu mungkin mencantumkan "grilled salmon," tetapi percakapan di sekitarnya mencakup "Does it come with a side?" "Could I get a refill?" "We have a reservation for seven." "Could we get the check when you have a chance?" Frasa layanan yang kecil membuat keseluruhan momen makan lebih lancar.

Perbedaan Penting

A portion adalah jumlah makanan yang disajikan untuk satu orang. Sebuah porsi bisa kecil, besar, melimpah, ringan, atau cukup untuk berbagi. Jangan mengacaukan portion dengan plate. Plate adalah piringnya sendiri; portion adalah jumlah makanan di atasnya.

A serving juga merupakan jumlah makanan, tetapi sering terdengar lebih terukur atau umum. "One serving of rice" mungkin muncul dalam bahasa nutrisi. "The portions here are huge" terdengar lebih alami dalam percakapan restoran.

A refill adalah tambahan minuman yang sama, biasanya setelah gelas sebagian atau seluruhnya kosong. Kamu bisa meminta refill air, soda, kopi, atau teh. Di beberapa restoran, refill gratis; di tempat lain, refill dikenakan biaya tambahan.

A side dish adalah makanan lebih kecil yang disajikan bersama hidangan utama. Kentang goreng, salad, nasi, sayuran, sup, dan kentang tumbuk bisa jadi side. A main dish atau entree adalah hidangan inti dari momen makan.

The check adalah tagihan yang kamu bayar di akhir. Di banyak restoran kasual, "check" lebih alami daripada "bill," meskipun keduanya dipahami. A reservation adalah pengaturan yang dibuat sebelum kamu tiba, biasanya untuk waktu dan jumlah orang tertentu.

Istilah dan Frasa Inti

  • portion: jumlah makanan yang disajikan
  • generous portion: jumlah yang banyak
  • small portion: makanan yang tidak banyak
  • shareable portion: cukup untuk lebih dari satu orang
  • refill: tambahan minuman yang sama
  • free refill: tambahan minuman tanpa biaya ekstra
  • side dish: makanan lebih kecil yang disajikan dengan hidangan utama
  • comes with: termasuk dalam pesanan
  • substitute: mengganti satu barang dengan yang lain
  • upgrade: memilih pilihan yang lebih baik atau lebih besar dengan biaya ekstra
  • check: total yang harus dibayar, berupa kertas atau digital
  • split the check: membagi pembayaran di antara beberapa orang
  • separate checks: tagihan berbeda untuk orang yang berbeda
  • reservation: meja yang diatur sebelumnya
  • party of four: rombongan empat pelanggan
  • host stand: tempat kamu melapor saat tiba

Kolokasi yang Alami

Gunakan make a reservation, confirm a reservation, cancel a reservation, reservation under Kim, dan a table for two.

Gunakan large portion, small portion, generous portion, portion size, enough to share, dan too much for one person.

Gunakan free refills, coffee refill, water refill, top off my coffee, dan refill my glass.

Gunakan comes with a side, choice of side, side salad, side of fries, substitute rice for fries, dan add a side dish.

Gunakan bring the check, get the check, split the check, separate checks, pay at the counter, dan leave a tip.

Contoh Kalimat

"Do you have a reservation?"

"Yes, we have a reservation under Lopez for six thirty."

"How large are the portions here?"

"Is this enough to share, or is it more of a single portion?"

"Does the chicken come with a side dish?"

"Could I substitute salad for fries?"

"Could I get a refill on my coffee?"

"Would you mind topping off my water?"

"Could we get separate checks, please?"

"Could you bring the check when you have a chance?"

Menanyakan Portions

Pertanyaan tentang porsi berguna ketika kamu lapar, berbagi makanan, atau berusaha tidak memesan terlalu banyak. Tanyakan secara langsung tetapi sopan:

"How big is the portion?"

"Is this dish enough for two people to share?"

"Are the appetizers small, or are they shareable?"

"Is the lunch portion smaller than the dinner portion?"

Kamu juga bisa berkomentar setelah makanannya datang: "This is a generous portion." "The portion is smaller than I expected." "This is plenty for me." "We probably ordered too much."

Meminta Refills

Bahasa untuk meminta refill sebaiknya terdengar sederhana dan ramah. Pola yang paling umum adalah "Could I get a refill on...?"

"Could I get a refill on my iced tea?"

"Could we have a little more water?"

"Could you top off my coffee?"

"Do refills come with this drink?"

"Are refills free?"

Gunakan top off ketika masih ada sedikit minuman di gelas dan kamu mau sedikit lagi. Gunakan refill ketika kamu mau minuman yang penuh lagi atau hampir penuh.

Side Dishes dan Substitutions

Bahasa tentang side dish membantu kamu memahami apa yang sudah termasuk. Tanyakan, "What sides come with it?" atau "Do I get a choice of side?" Kalau menu berkata "choice of two sides," kamu bisa memilih dua barang yang lebih kecil.

Untuk perubahan, gunakan substitute atau swap. "Could I substitute rice for fries?" berarti kamu mau nasi sebagai ganti kentang goreng. "Could I swap the fries for a salad?" terdengar kasual dan alami.

Bahasa Reservation dan Kedatangan

Di host stand, jaga agar kalimatnya singkat:

"Hi, we have a reservation under Chen."

"We have a table for three at seven."

"We do not have a reservation. What is the wait time?"

"Could we sit outside if a table is available?"

"One more person may join us."

Kesalahan Umum Pelajar

Jangan berkata "I reserved a restaurant." Katakan "I made a reservation at a restaurant" atau "I reserved a table."

Jangan berkata "the food amount is big" dalam percakapan restoran yang normal. Katakan "the portion is large" atau "the portions are generous."

Jangan berkata "give me water again." Katakan "Could I get a refill?" atau "Could we have more water?"

Jangan berkata "change fries to salad" begitu saja. Katakan "Could I substitute salad for fries?"

Jangan berkata "give me the money paper." Katakan "Could we get the check?"

Jangan berkata "divide the bill for us" kalau maksudmu setiap orang membayar sendiri-sendiri. Katakan "Could we get separate checks?"

Paragraf Model Praktis

"We have a reservation under Rivera for four people. Before we order, I want to ask about the portion size because we may share a few dishes. Does the grilled chicken come with a side, and could I substitute vegetables for fries? I would also like to know whether the iced tea has free refills. At the end, we will probably need separate checks, but there is no rush."

(Kami punya reservasi atas nama Rivera untuk empat orang. Sebelum memesan, saya ingin bertanya tentang ukuran porsi karena kami mungkin berbagi beberapa hidangan. Apakah grilled chicken sudah termasuk side, dan bisakah saya mengganti kentang goreng dengan sayuran? Saya juga ingin tahu apakah iced tea-nya ada free refill. Di akhir, kami mungkin butuh separate checks, tetapi tidak perlu terburu-buru.)

Latihan Singkat

Pilih sebuah situasi restoran dan jelaskan dalam empat kalimat. Sertakan reservasi, ukuran porsi, lauk pendamping, dan tagihan.

Contoh: "We have a reservation under Morgan. The pasta portion looks generous, so two people could share it. I would like a side salad instead of fries. Could we get separate checks at the end?"