Cara Menggambarkan Alat dan Perkakas Dapur dalam Bahasa Inggris

Kosakata alat dapur membantu kamu menjelaskan apa yang kamu gunakan untuk menyiapkan, memasak, menyajikan, dan membereskan makanan. Kamu mungkin membutuhkan kosakata ini saat mengikuti resep, berbelanja perlengkapan, berbagi dapur, atau menggambarkan apa yang kurang di sebuah apartemen. Daripada berkata "the thing for cutting" atau "the thing for mixing," kamu bisa berkata knife, cutting board, whisk, spatula, ladle, tongs, atau measuring cup.

Bahasa Inggris sering memisahkan alat berdasarkan fungsinya. Sebuah knife memotong, sebuah peeler mengupas kulit, sebuah grater memarut makanan menjadi potongan kecil, sebuah whisk mengocok udara ke dalam telur atau krim, dan tongs mengambil makanan yang panas atau licin. Mempelajari kosakata ini membuat instruksimu lebih jelas dan membantu kamu memahami resep dengan lebih cepat.

Perbedaan Penting

Tool adalah kata umum untuk sesuatu yang kamu gunakan untuk melakukan suatu pekerjaan. Di dapur, alat-alat mencakup pisau, pengupas, parutan, dan gelas takar.

Utensil biasanya berarti perkakas tangan kecil yang digunakan untuk memasak, menyajikan, atau makan. Spatula, sendok, garpu, dan sepasang penjepit semuanya bisa disebut utensil.

Cookware berarti panci, wajan, dan loyang yang digunakan untuk memanaskan makanan.

Cutlery bisa berarti pisau, garpu, dan sendok untuk makan. Dalam beberapa konteks, kata ini juga bisa berarti pisau dapur.

Appliance berarti mesin yang menggunakan tenaga listrik, seperti blender, microwave, pemanggang roti, atau food processor. Sebuah whisk adalah utensil, tetapi mikser listrik adalah appliance.

Pertanyaan yang berguna bukan hanya "What is it called?" tetapi juga "What does it do?" Banyak kosakata dapur terhubung dengan kata kerja: cut dengan pisau, chop di atas talenan, stir dengan sendok, flip dengan spatula, strain dengan saringan, dan measure dengan gelas takar.

Istilah dan Frasa Inti

knife: alat tajam yang digunakan untuk memotong
cutting board: papan datar yang digunakan sebagai permukaan aman untuk memotong
peeler: alat yang digunakan untuk mengupas kulit buah atau sayuran
grater: alat yang digunakan untuk memarut keju, sayuran, atau kulit jeruk
whisk: alat dengan lingkaran kawat yang digunakan untuk mengocok atau mencampur bahan
spatula: alat datar yang digunakan untuk membalik, mengangkat, mengikis, atau mengoleskan makanan
tongs: alat dengan dua lengan yang digunakan untuk mengambil makanan
ladle: sendok dalam yang digunakan untuk sup atau saus
slotted spoon: sendok berlubang yang membiarkan cairan menetes keluar
colander: mangkuk berlubang yang digunakan untuk meniriskan pasta atau mencuci sayuran
strainer: alat dengan jaring atau lubang yang digunakan untuk memisahkan benda padat dari cairan
measuring cup: gelas yang digunakan untuk menakar bahan cair atau kering
measuring spoon: sendok yang digunakan untuk menakar jumlah kecil
mixing bowl: mangkuk yang digunakan untuk mencampur bahan
pot: wadah dalam yang digunakan di atas kompor
pan: wadah masak yang lebih dangkal, sering digunakan untuk menggoreng
baking tray: loyang logam datar yang digunakan di dalam oven
can opener: alat yang digunakan untuk membuka kaleng
rolling pin: silinder yang digunakan untuk memipihkan adonan
oven mitt: sarung tangan tebal yang digunakan untuk memegang peralatan masak yang panas

Kolokasi yang Alami

Gunakan sharp knife, dull knife, wooden cutting board, nonstick pan, large pot, mixing bowl, measuring cup, measuring spoon, wire whisk, rubber spatula, metal tongs, slotted spoon, fine-mesh strainer, baking tray, dan oven mitt.

Gunakan kata kerja seperti chop, slice, dice, peel, grate, stir, whisk, flip, scrape, strain, measure, pour, serve, dan rinse.

"Use a sharp knife to slice the tomatoes." (Gunakan pisau tajam untuk mengiris tomat.)

"Whisk the eggs in a small bowl." (Kocok telurnya di mangkuk kecil.)

"Flip the pancake with a spatula." (Balik panekuknya dengan spatula.)

"Drain the pasta in a colander." (Tiriskan pastanya di saringan.)

"Measure one cup of flour." (Takar satu cangkir tepung.)

Kolokasi ini umum digunakan karena bahasa Inggris dapur sering menggambarkan sebuah alat, sebuah tindakan, dan sebuah bahan secara bersamaan.

Contoh Kalimat

"I need a cutting board before I chop the onions." (Saya butuh talenan sebelum mencincang bawang.)

"The knife is too dull to cut the bread cleanly." (Pisaunya terlalu tumpul untuk memotong roti dengan rapi.)

"Use a peeler to remove the potato skin." (Gunakan pengupas untuk membuang kulit kentang.)

"She grated cheese over the pasta." (Dia memarut keju di atas pasta.)

"Whisk the sauce until it looks smooth." (Kocok sausnya sampai terlihat halus.)

"The spatula is useful for scraping the bowl." (Spatula berguna untuk mengikis mangkuk.)

"Pick up the hot corn with tongs." (Ambil jagung panas itu dengan penjepit.)

"Pour the soup with a ladle so it does not spill." (Tuang supnya dengan sendok sayur agar tidak tumpah.)

"Rinse the berries in a colander." (Bilas buah beri itu di saringan.)

"Put on an oven mitt before you touch the baking tray." (Pakai sarung tangan oven sebelum kamu menyentuh loyang.)

Memasak, Menyajikan, dan Menakar

Gunakan knife, cutting board, peeler, dan grater untuk persiapan.

"Chop the carrots on the cutting board." (Cincang wortelnya di atas talenan.)

"Peel the apple before you slice it." (Kupas apelnya sebelum kamu mengirisnya.)

"Grate the cucumber into the bowl." (Parut mentimunnya ke dalam mangkuk.)

Gunakan pot, pan, baking tray, dan oven dish untuk memasak.

"Heat the soup in a large pot." (Panaskan supnya di panci besar.)

"Fry the eggs in a nonstick pan." (Goreng telurnya di wajan antilengket.)

"Place the cookies on a baking tray." (Letakkan kuenya di atas loyang.)

Gunakan ladle, tongs, serving spoon, dan slotted spoon untuk menyajikan.

"Use the ladle for the stew." (Gunakan sendok sayur untuk semur itu.)

"Serve the salad with tongs." (Sajikan saladnya dengan penjepit.)

"Lift the dumplings with a slotted spoon." (Angkat pangsitnya dengan sendok berlubang.)

Gunakan measuring cups dan measuring spoons ketika jumlah yang tepat itu penting.

"Add two tablespoons of oil." (Tambahkan dua sendok makan minyak.)

"Measure half a cup of milk." (Takar setengah cangkir susu.)

Kesalahan yang Umum bagi Pembelajar

Jangan menyebut setiap benda di dapur sebagai machine. Blender adalah mesin atau appliance. Sendok, pisau, pengupas, atau kocokan adalah tool atau utensil.

Jangan mencampuradukkan pan dan pot. Sebuah pot biasanya lebih dalam dan cocok untuk sup, pasta, atau merebus. Sebuah pan biasanya lebih dangkal dan cocok untuk menggoreng atau menumis.

Jangan berkata "cut by knife." Katakan "cut with a knife."

Jangan berkata "open the can by opener." Katakan "open the can with a can opener."

Jangan mencampuradukkan spatula dan spoon. Sebuah spoon berbentuk cekung dan menampung cairan atau makanan. Sebuah spatula lebih datar dan digunakan untuk membalik, mengangkat, mengikis, atau mengoleskan.

Jangan menggunakan dish untuk setiap alat. Sebuah dish biasanya adalah sesuatu yang kamu gunakan untuk menyajikan atau memasak makanan, atau makanannya itu sendiri. Sebuah pisau bukanlah dish.

Paragraf Model Praktis

Before I cook dinner, I set out the tools I need. I chop the onions on a wooden cutting board with a sharp knife, then peel the carrots and grate a little ginger. I heat oil in a large pan and stir the vegetables with a wooden spoon. While the sauce cooks, I measure the rice with a measuring cup and rinse it in a fine-mesh strainer. When the food is ready, I use tongs for the vegetables and a ladle for the soup.

(Sebelum memasak makan malam, saya menyiapkan alat-alat yang saya butuhkan. Saya mencincang bawang di atas talenan kayu dengan pisau tajam, lalu mengupas wortel dan memarut sedikit jahe. Saya memanaskan minyak di wajan besar dan menumis sayurannya dengan sendok kayu. Sementara sausnya memasak, saya menakar nasi dengan gelas takar dan membilasnya di saringan berjaring halus. Ketika makanannya siap, saya menggunakan penjepit untuk sayuran dan sendok sayur untuk sup.)

Deskripsi dapur yang baik menghubungkan benda dengan fungsinya. Sebutkan alatnya, tambahkan rincian praktis seperti sharp, wooden, nonstick, large, atau fine-mesh, lalu jelaskan tindakan yang dibantunya.