अमेरिका में अपने अपार्टमेंट में खाना बनाना

होमसिकनेस का सबसे अच्छा इलाज घर के खाने की खुशबू है। खुद खाना बनाना सबसे बड़ी बचत भी है — औसत छात्र बाहर खाने पर $300-400/महीना खर्च करता है। खुद बनाएं तो $200-250।

किचन स्टार्टर किट ($50-80)

बड़ा बर्तन, फ्राइंग पैन, चाकू, कटिंग बोर्ड, स्पैचुला, मापने के कप, कैन ओपनर, छलनी। बाद में: राइस कुकर, Instant Pot।

अंतरराष्ट्रीय सामग्री

H-Mart, Patel Brothers, Walmart, Amazon।

मील प्रेप

रविवार को 2 प्रोटीन + 2 अनाज + 3 सब्ज़ियां → बांटें → 3 दिन फ्रिज, बाकी फ्रीज़र → माइक्रोवेव 2-3 मिनट।

15 मिनट रेसिपी

1. स्टिर-फ्राई (12-15 मिनट) 2. पास्ता (12 मिनट) 3. एग फ्राइड राइस (10 मिनट) 4. क्वेसाडिया (8 मिनट) 5. करी (15 मिनट)

होमसिकनेस का इलाज

परिवार से रेसिपी मांगें। YouTube पर अपनी भाषा में खोजें। दोस्तों को घर का खाना खिलाएं।

बजट

खुद खाना बनाना छात्र जीवन की सबसे सशक्त चीज़ों में से एक है।