अमेरिका में किराने की दुकान की अंग्रेज़ी

एक अमेरिकी किराने की दुकान का एक अनुमान लगाने योग्य ढाँचा होता है: आप स्वचालित दरवाज़ों से अंदर आते हैं, प्रवेश के पास से एक कार्ट या टोकरी उठाते हैं, फल-सब्ज़ी, डेयरी, मांस, फ्रोज़न और पैकेज्ड सामान से होकर गुज़रते हैं, और रजिस्टर पर पहुँचकर खत्म करते हैं। चिह्न और भाषा ज़्यादातर एक दुकान से दूसरी दुकान तक एक जैसे ही रहते हैं। कुछ आम वाक्यांशों को जानना — किसी चीज़ का स्थान कैसे पूछें, डेली टिकट प्रणाली को कैसे संभालें, सेल्फ-चेकआउट से कैसे निपटें — एक तनावपूर्ण पहली यात्रा को एक तेज़ काम में बदल सकता है।

यह मार्गदर्शिका उन परिस्थितियों से होकर गुज़रती है जिनका सामना आपको किराने की खरीदारी के दौरान होने की संभावना है। विशिष्ट उत्पाद, ब्रांड, कूपन और लॉयल्टी कार्यक्रम चेन, क्षेत्र और यहाँ तक कि अलग-अलग दुकानों के अनुसार बदलते रहते हैं, इसलिए उदाहरणों को एक शुरुआती बिंदु के रूप में इस्तेमाल करें और जब अनिश्चित हों तो स्टाफ़ से पूछें। वे सवालों के आदी होते हैं और शांत, मित्रवत स्वर के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं।

क्या उम्मीद करें

जब आप एक अमेरिकी किराने की दुकान में प्रवेश करते हैं, तो कार्ट और टोकरियाँ प्रवेश के पास होती हैं। फल-सब्ज़ी अक्सर सामने की ओर होती है ताकि ग्राहक पहले ताज़ी चीज़ें देखें। बाकी दुकान में गलियारे चलते हैं, जिनकी श्रेणी के चिह्न छत से लटके होते हैं — "1: Bread, Cereal, Coffee," "2: Snacks, Cookies." रेफ्रिजरेटेड दीवारों में डेयरी, अंडे, जूस और तैयार खाद्य पदार्थ होते हैं। फ्रोज़न गलियारे आमतौर पर पीछे की ओर या किसी साइड की दीवार के साथ होते हैं।

कई दुकानों में एक डेली काउंटर, बेकरी काउंटर, बूचर काउंटर और कभी-कभी एक सीफ़ूड काउंटर होता है। डेली या बेकरी काउंटर पर आप अक्सर एक डिस्पेंसर से एक कागज़ी नंबर लेते हैं; स्टाफ़ क्रम से नंबर पुकारते हैं। आप जो चाहते हैं उसे वज़न के हिसाब से (एक चौथाई पाउंड, आधा पाउंड) या स्लाइस के हिसाब से माँगते हैं।

चेकआउट पर, आप आमतौर पर स्टाफ़-संचालित लेन और सेल्फ-चेकआउट के बीच चुनते हैं। स्टाफ़-संचालित लेन में एक कैशियर और कभी-कभी एक बैगर होता है; सेल्फ-चेकआउट लेन में स्कैनर और फल-सब्ज़ी के लिए तराज़ू होते हैं। एक स्टाफ़ सदस्य सेल्फ-चेकआउट के आसपास घूमता रहता है ताकि जब स्क्रीन को ओवरराइड की ज़रूरत हो — शराब पर आईडी जाँच, वज़न के अंतर, या ऐसी वस्तुएँ जो स्कैन नहीं होतीं — तब मदद कर सके।

कई दुकानों के अंदर एक फार्मेसी होती है, जिसका अपना काउंटर फार्मासिस्ट और तकनीशियनों द्वारा संचालित होता है। प्रवेश के पास एक ग्राहक सेवा डेस्क वापसी, लॉटरी बिक्री और मनी ऑर्डर संभालती है।

आम वाक्यांश जो आप सुन सकते हैं

कहने के लिए उपयोगी बातें

चीज़ें कहाँ हैं यह पूछना

• "Excuse me — where would I find the [item]?"
• "Could you point me to the spices?"
• "Is the [item] in this aisle, or am I in the wrong place?"
• "Where's the milk section?"
• "Is there a gluten-free section?"
• "Where do I find paper towels?"
• "Where's customer service?"

डेली या बेकरी काउंटर पर

• "Could I get a half-pound of [cheese or meat], sliced thin?"
• "Just enough for a couple of sandwiches, please."
• "Could you slice this medium-thick?"
• "Is the rotisserie chicken still warm?"
• "Could I get the family size?"
• "Could you write 'Happy Birthday, Sam' on it?"
• "Is this gluten-free?"
• "Could you cut this loaf in half?"

फल-सब्ज़ी तौलना

• "Excuse me — do these need to be weighed at the register, or is there a scale here?"
• "I think the price isn't showing up. Could you check it?"
• "Could you tell me what the unit price is on these?"

सेल्फ-चेकआउट के सवाल

• "Sorry, the scanner isn't reading the barcode. Could you help?"
• "It's asking for an override. Could you come check it?"
• "I think I scanned this twice by accident. Could you remove one?"
• "Could you reset my bag scale? It's saying the weight is wrong."

वापसी और कीमत संबंधी मुद्दे

• "Hi, I'd like to return this item."
• "I don't have the receipt — do you accept returns without one?"
• "The shelf sign said it was on sale, but the register charged full price."
• "Could I get a price check on this?"

आयु-प्रतिबंधित वस्तुएँ और फार्मेसी

• "Here's my ID." / "Is a passport okay, or does it need to be a U.S. ID?"
• "Hi, I'm here to pick up a prescription for [last name]."
• "I'd like to drop off a new prescription."
• "Could I speak with the pharmacist? I have a question about [over-the-counter item], and whether it interacts with [other medication]."

मुख्य शब्दावली

आम शुल्क, नीतियाँ या दस्तावेज़

किराने की दुकान की नीतियाँ चेन और अलग-अलग दुकान के अनुसार काफ़ी अलग होती हैं। नीचे दी गई सूची में वह शामिल है जो अक्सर लागू होता है, लेकिन आपको हमेशा उस दुकान के चिह्न पढ़ने चाहिए जहाँ आप हैं।

• लॉयल्टी कार्यक्रम। कई चेन में एक मुफ़्त रिवॉर्ड कार्यक्रम होता है। शामिल होने के लिए आमतौर पर एक फ़ोन नंबर और एक ईमेल की ज़रूरत होती है; गैर-सदस्य कभी-कभी चेकआउट पर फ़ोन नंबर दर्ज करके भी सेल कीमत प्राप्त कर सकते हैं, यह चेन पर निर्भर करता है।
• डिजिटल कूपन। कई दुकानों ने कूपन को अपने ऐप में स्थानांतरित कर दिया है। स्कैन करने से पहले ऐप में कूपन "क्लिप" करना अक्सर छूट लागू होने के लिए आवश्यक होता है।
• बैग नीति। कुछ राज्य या शहर कागज़ या प्लास्टिक बैग के लिए प्रति-बैग एक छोटा शुल्क लेते हैं; अन्य एकल-उपयोग प्लास्टिक पर पूरी तरह प्रतिबंध लगाते हैं। अपना पुनः उपयोग योग्य बैग लाने से शुल्क बच जाता है।
• प्राइस मैच। कुछ चेन उसी वस्तु पर किसी प्रतिस्पर्धी की कम कीमत से मिलान करेंगी यदि आप विज्ञापन दिखाते हैं; अन्य नहीं करतीं। ग्राहक सेवा पर पूछें।
• वापसी। अधिकांश बड़ी चेन एक अवधि के भीतर (अक्सर 30 या 60 दिन) रसीद के साथ वापसी स्वीकार करती हैं। रसीद के बिना, कुछ चेन "पिछले X दिनों में सबसे कम कीमत" की दर पर वापसी स्वीकार करती हैं, या स्टोर क्रेडिट देती हैं। खुली या जल्दी खराब होने वाली वस्तुओं के नियम सख्त हो सकते हैं।
• आयु-प्रतिबंधित वस्तुएँ। शराब या तंबाकू खरीदने के लिए एक वैध सरकारी फ़ोटो आईडी की ज़रूरत होती है जो दिखाए कि आप कम-से-कम 21 वर्ष के हैं। आईडी जाँच रजिस्टर पर होती है, कभी-कभी सिस्टम द्वारा स्वचालित रूप से। पासपोर्ट अक्सर स्वीकार किया जाता है; कैशियर से जाँच लें।
• फार्मेसी आईडी और बीमा। नुस्खा लेने के लिए अक्सर एक फ़ोटो आईडी की ज़रूरत होती है। यदि आपके पास स्वास्थ्य बीमा है, तो फार्मेसी आपके कोपे की गणना के लिए आपके बीमा कार्ड का उपयोग करती है। कीमत उससे अलग हो सकती है जो कोई और उसी दवा के लिए चुकाता है।
• नकद और अन्य भुगतान। अधिकांश दुकानें नकद, डेबिट और प्रमुख क्रेडिट कार्ड स्वीकार करती हैं। कुछ मोबाइल भुगतान स्वीकार करती हैं। निजी चेक कुछ दुकानों पर आईडी के साथ स्वीकार किए जाते हैं; अन्य ने उन्हें स्वीकार करना बंद कर दिया है।

विशिष्ट बातें स्थान और समय के साथ बदलती रहती हैं। जब कोई नीति स्पष्ट न हो, तो सबसे अच्छा कदम है रजिस्टर पर पहुँचने से पहले ग्राहक सेवा पर पूछना।

नमूना संवाद

किसी वस्तु को ढूँढने में मदद माँगना

Shopper: "Excuse me — where would I find soy sauce?"

Employee: "Aisle 6, on the left side, about halfway down. It's near the international foods."

Shopper: "Great, thank you. Do you carry low-sodium?"

Employee: "We do, on the same shelf. Smaller bottle, blue label."

Shopper: "Perfect, thanks."

टिकट प्रणाली के साथ डेली काउंटर पर

[डेली कर्मचारी, ऊपर देखते हुए।] "Number 32?"

Shopper: "That's me."

Employee: "What can I get you?"

Shopper: "Could I get a half-pound of the smoked turkey, sliced thin?"

Employee: "Sure. We have an oven-roasted and a smoked — which one?"

Shopper: "Smoked, please."

Employee: "Got it. Anything else?"

Shopper: "Could I also get a quarter-pound of the Swiss cheese, also sliced thin?"

Employee: "Sliced thin Swiss. Anything else?"

Shopper: "That's it, thank you."

Employee: "I'll have them ready in just a moment."

कूपन और आईडी प्रॉम्प्ट के साथ सेल्फ-चेकआउट

Machine: "Please scan your first item."

[खरीदार ब्रेड, अंडे, शराब की एक बोतल स्कैन करता है।]

Machine: "Age-restricted item. Wait for assistance."

Attendant: "Hi, just need to see an ID. Thank you. All set."

Shopper: "Quick question — I have a digital coupon for the bread. Did it apply?"

Attendant: "Let me check the receipt before you pay. Yes, I see it discounted at the top of the screen. You're good."

Shopper: "Thanks."

बिना रसीद के वापसी

Shopper: "Hi, I'd like to return this. I bought it last week but I don't have the receipt."

Clerk: "No problem. Was it paid by card? If so, I can usually look it up."

Shopper: "It was a debit card."

Clerk: "Could you tap or insert the card you used? Yes, here it is, last Tuesday. I can refund it back to that card. It usually takes a few business days to show up."

Shopper: "Great, thank you."

रजिस्टर पर कीमत में अंतर

Shopper: "Excuse me — the shelf said the yogurt was two for $5, but it rang up at $3.49 each."

Cashier: "Let me get a price check."

[कैशियर बुलाता है; एक कर्मचारी गलियारे से लौटता है।]

Employee: "You're right, the sale sign is up. I'll override the price."

Cashier: "Updated. Sorry about that."

फार्मेसी पिकअप

Shopper: "Hi, I'm picking up a prescription for Park."

Tech: "Could you spell the last name and the date of birth?"

Shopper: "P-A-R-K. June fifth, 1992."

Tech: "I have it here. Have you taken this medication before?"

Shopper: "No, this is new."

Tech: "Would you like to speak with the pharmacist briefly?"

Shopper: "Yes, please."

त्वरित सुझाव

• कुछ ढूँढने का सबसे तेज़ तरीका है पूछना। अधिकांश स्टाफ़ के पास दुकान का एक त्वरित मानसिक नक्शा होता है।
• किसी कर्मचारी का ध्यान आकर्षित करने के लिए "Excuse me" सही शुरुआत है। "Hey, you" या बस आवाज़ लगाना रूखा लग सकता है।
• "Did you find everything okay?" के जवाब में एक छोटा "Yes, thank you" चेकआउट पर काफ़ी है। यह एक नियमित अभिवादन है, विस्तृत उत्तर का अनुरोध नहीं।
• लॉयल्टी कार्ड आमतौर पर मुफ़्त होते हैं और अक्सर अच्छी-खासी बचत कराते हैं। आप बिना भौतिक कार्ड के चेकआउट पर जुड़ा फ़ोन नंबर दर्ज कर सकते हैं।
• ब्रांड या आकार की तुलना करते समय शेल्फ़ टैग पर "unit price" — आमतौर पर प्रति औंस या प्रति पाउंड — जाँचें। एक बड़ा पैकेज हमेशा प्रति औंस सस्ता नहीं होता।
• सेल के चिह्न कभी-कभी रियायती कीमत बड़े अक्षरों में और एक छोटा "with loyalty card" नोट छोटे अक्षरों में दिखाते हैं। रजिस्टर पर पहुँचने से पहले बारीक अक्षर पढ़ें।
• जब डेली या बेकरी में टिकट मशीन हो, तो आते समय एक नंबर ले लें। काउंटर क्रम से नंबर पुकारता है।
• आयु-प्रतिबंधित वस्तुओं के लिए, एक फ़ोटो आईडी लाएँ भले ही आप स्पष्ट रूप से 21 से अधिक के दिखते हों। कई दुकानें नीति के अनुसार हर आईडी जाँचती हैं।
• सेल्फ-चेकआउट छोटे ऑर्डर के लिए अच्छा काम करता है; पूरी कार्ट के लिए, स्टाफ़-संचालित लेन अक्सर तेज़ होती है।
• दुकान के अंदर किराने के चेकआउट पर टिप की उम्मीद नहीं की जाती। किराना डिलीवरी ऐप अपने चेकआउट के हिस्से के रूप में टिप शामिल करते हैं।