ما الإنجليزية التي تحتاجها لشواء St. Louis والطعام الإيطالي والمقاهي ووجبات الرياضة الخفيفة؟

ستأكل عائلة زيارة حرم جامعي في St. Louis في أربع أو خمس بيئات مطاعم متميزة على الأقل خلال رحلة واحدة: كاونتر شواء حيث تطلب عند السجل وتحمل صينيتك، مطعم جلوس إيطالي-أمريكي في The Hill بحجوزات ومساقات متعددة، مقهى قرب WashU أو SLU حيث تطلب عند كاونتر وتأخذ طاولة، امتيازات ملعب في Busch Stadium خلال مباراة Cardinals، ومطعم دولي في South Grand أو على Cherokee Street حيث قد تكون مفردات القائمة غير مألوفة.

مسار إنجليزية الطعام في St. Louis

تحتاج كل بيئة إنجليزية مختلفة قليلاً. العبارة التي تعمل عند كاونتر شواء غريبة في مطعم جلوس إيطالي؛ إيقاع الطلب في مقهى مختلف عن طابور امتيازات ملعب. يصحبك هذا الدليل عبر العبارات العملية لكل بيئة، مع تبادلات نموذجية، ومقارنات النمط الخاطئ مقابل الصحيح، واتفاقيات البقشيش التي يجب على العائلات معرفتها. الإطار تواصل حقيقي، ليس قائمة مفردات — الهدف هو التعامل مع المواقف التي ستواجهها عائلة زيارة حرم جامعي فعلًا.

كاونترات الشواء — سريع وواثق ومحدد

كاونتر شواء في St. Louis من أكثر تجارب الطعام مكافأة للزوار، ومن أكثرها خصوصية لغوية. إيقاع الطلب في كاونتر شواء نموذجي سريع: تخطو إلى السجل، يتوقع الكاشير منك معرفة لحمك وطبقك الجانبي وتفضيل صلصتك وما إذا كنت تريد سندويش أو طبق. الوقوف في طابور لـ 15 دقيقة ثم السؤال "ماذا يجب أن أطلب؟" يبطئ الجميع.

عدة أنماط:

طلب اللحم. تسمي اللحم (والقطع إن كانت بأنواع متعددة) والكمية:

"نصف رف من الأضلاع، من فضلك." "سندويش pulled pork." "باوند من brisket." "اثنان rib tips وسندويش snoot." "طبق pork steak."

طلب الطبق الجانبي. تقدم معظم كاونترات الشواء نفس الأطباق الجانبية: coleslaw وbaked beans وسلطة بطاطس و mac and cheese وفاصوليا خضراء وخبز ذرة. تسمي واحدًا أو اثنين:

"Slaw وbeans." "Mac وسلطة بطاطس."

قرار الصلصة. معظم طاولات شواء St. Louis بها صلصة على الطاولة؛ قد يسأل الكاونتر إن كنت تريد الصلصة على اللحم أو على الجانب:

"الصلصة على الجانب، من فضلك." "الصلصة عليه، من فضلك." "سأضع الصلصة على الطاولة."

النمط الخاطئ مقابل النمط الصحيح:

النمط الصحيح هو: قرر ما تريد قبل الوصول إلى السجل، اطلبه بسرعة، استخدم وقت الجلوس لسؤال النادل عن الطعام. إذا كنت لا تعرف القائمة فعلًا والطابور طويل، اخرج من الطابور، اقرأ القائمة المعلقة على الحائط، وعد للدخول. هذا طبيعي ومرحب به.

على الطاولة. تعطيك معظم كاونترات الشواء رقمًا أو اسمًا أو فقط تجلب الطعام. إذا كانت لديك أسئلة عن الطعام، اسأل عند وصوله:

"عذرًا — هل هذه rib tips؟ هل يمكنك وصف كيف يأكلها السكان المحليون عادةً؟"

النوادل في محال شواء St. Louis طويلة الأمد عادةً فخورون بالطعام وسعداء بشرحه. السؤال بعد وصول الطعام جيد؛ السؤال بينما الطابور لا يزال خلفك ليس كذلك.

مطاعم الجلوس الإيطالية في The Hill

تدير مطاعم The Hill الإيطالية-الأمريكية إيقاعًا مختلفًا. معظمها جلوس بخدمة طاولة وحجوزات وقوائم متعددة المساقات ومفردات مختلفة عن الشواء.

الحجوزات: احجز عبر OpenTable أو Resy أو موقع المطعم نفسه. الدخول دون حجز يعمل في بعض مطاعم The Hill لكن ليس كلها، خصوصًا في أمسيات الجمعة والسبت.

الوصول: يستقبلك المضيف عند الباب:

المضيف: "أهلاً. هل لديك حجز؟" أنت: "نعم، 7:00 PM باسم [اسم العائلة]." أو أنت: "ليس لدينا حجز. هل هناك انتظار لأربعة؟" المضيف: "حوالي 30 دقيقة. هل تريد وضع اسمك؟"

بنية القائمة. تعمل وجبة إيطالية-أمريكية متعددة المساقات تقليدية كـ:

• Antipasti — مقبلات: toasted ravioli و salami وأطباق جبن و calamari مقلي وسلطات.
• Primi — مساق أول: معكرونة و risotto وحساء.
• Secondi — مساقات رئيسية: أطباق لحم ودجاج وسمك.
• Contorni — أطباق جانبية: خضروات ترافق الـ secondo.
• Dolci — حلويات: cannoli و tiramisu و gelato.

يطلب معظم الزوار الأمريكيين مساقًا واحدًا (معكرونة) أو اثنين (مقبل بالإضافة إلى معكرونة). نمط المساقات المتعددة الكامل مرحب به أيضًا لكن ليس مطلوبًا.

عبارات مفيدة:

"هل يمكنك وصف الـ toasted ravioli؟ هل هو مقبل للطاولة للمشاركة، أم واحد للشخص؟"

"ما الفرق بين المعكرونة بصلصة المنزل الحمراء والمعكرونة بصلصة اللحم؟"

"هل هناك secondo نباتي في القائمة؟"

"هل يمكننا تقسيم الـ cavatelli كمقبل للطاولة؟"

"نريد antipasto واحدًا للطاولة، ثم معكرونتين و secondi اثنين. هل يعمل ذلك؟"

النمط الخاطئ مقابل النمط الصحيح:

تقسيم الفاتورة. معظم مطاعم الجلوس في St. Louis مرتاحة لتقسيم الفواتير؛ الاتفاقية هي سؤال النادل مبكرًا في الوجبة:

"هل يمكننا الحصول على فواتير منفصلة، من فضلك؟" "نريد تقسيم الفاتورة بالتساوي إلى أربعة."

تفضل بعض المطاعم فاتورة واحدة للحفلات الأكبر؛ سيخبرك النادل إن كان الأمر كذلك.

البقشيش. لخدمة الجلوس، البقشيش المعياري في مطاعم الولايات المتحدة 18-22% من الفاتورة قبل الضريبة. أقل من 15% يُنظر إليه عمومًا كشكوى من الخدمة؛ 20% هو الافتراضي التقليدي للخدمة المُرضية؛ أعلى للخدمة المتميزة أو الحفلات الأكبر. البقشيش النقدي مرحب به؛ البقشيش على مدفوعات بطاقة الائتمان أيضًا معياري.

Cannoli للأخذ. تقليد مخابز The Hill في St. Louis هو cannoli-للأخذ بعد العشاء. تعبئ المخابز الإيطالية-الأمريكية على مربعات The Hill نصف دزينة cannoli أو علبة معجنات مختلطة صغيرة؛ يتوقع كاونتر المخبز:

"ستة cannoli، من فضلك. هل يمكن أن تكون ثلاثة عادية وثلاثة برقائق شوكولاتة؟" "هل يمكنك تعبئتها بحيث تصمد لساعة أو اثنتين في الطريق إلى الفندق؟"

مقاهي قرب الحرم الجامعي

تدير المقاهي قرب WashU و SLU و UMSL و Webster نمط خدمة الكاونتر الأمريكي النموذجي: اطلب عند الكاونتر، ادفع، الاسم على الكوب، خذه إلى طاولة أو للأخذ.

إيقاع الطلب:

الباريستا: "مرحبًا، ماذا يمكنني أن أبدأ لك؟" أنت: "Latte متوسط، من فضلك. هنا." الباريستا: "أي شيء آخر؟" أنت: "وكرواسون شوكولاتة." الباريستا: "اسم للطلب؟" أنت: "[اسمك]."

"For here or to go": إذا كنت تشربها في المقهى، "for here" (أحيانًا "to stay"). إذا كنت تأخذها معك، "to go". بعض المقاهي تقدم فقط أكوابًا ورقية؛ بعضها يقدم سيراميك إذا طلبت "for here".

التخصيصات:

"هل يمكنني الحصول على الـ latte بحليب الشوفان؟" "ثلج خفيف، من فضلك." "نصف منزوع الكافيين." "هل يمكنك جعله أقل حلاوة قليلاً؟ نصف الشراب؟" "فقط قهوة سوداء — بدون كريمة، بدون سكر."

الأحجام: صغير، متوسط، كبير. تستخدم بعض المقاهي أسماء علامات تجارية محددة (short / tall / grande / venti في سلسلة كبرى؛ espresso / 8 oz / 12 oz / 16 oz في المقاهي المستقلة).

البقشيش في خدمة الكاونتر. بقشيش 10-15% مرحب به عمومًا في مقهى-جلوس-عند-الكاونتر؛ كثير من المقاهي بها أوانٍ بقشيش أو موجهات شاشة بقشيش على قارئ البطاقة. بقشيش 1-2 دولار على مشروب واحد مقبول أيضًا. البقشيش أكثر تقديرًا من مطعم جلوس.

Wi-Fi ومقاعد الدراسة. ترحب معظم المقاهي المجاورة للحرم الجامعي بالطلاب الذين يطيلون البقاء مع كمبيوترات محمولة، خصوصًا خلال ساعات غير الذروة. أطر مفيدة:

"هل هناك كلمة سر Wi-Fi؟" "هل لديكم مأخذ قرب طاولة؟" "هل لا بأس إن بقيت لساعتين للدراسة؟"

الاتفاقية المهذبة في مقهى مزدحم هي الاستمرار في الطلب دوريًا — إعادة تعبئة، معجن، مشروب إضافي — بدلاً من إطالة مشروب واحد لأربع ساعات.

محطات Frozen Custard

تدير محطات frozen custard إيقاع نافذة مشي أو كاونتر سريع. التحضير الموقعي في St. Louis هو concrete: frozen custard ممزوج بإضافات ويُقدَّم مقلوبًا لإظهار القوام.

عبارات مفيدة:

"Concrete شوكولاتة صغير مع Oreo، من فضلك." "ما النكهات لديكم اليوم؟" "هل يمكنني الحصول على مخروط vanilla صغير مع رشات؟" "ما concrete الأكثر شعبية هنا؟"

يتحرك الطابور بسرعة؛ الطلب عند الكاونتر والدفع والانتظار قرب النافذة لاسمك هو النمط المعياري.

البقشيش. بقشيش 10% أو 1-2 دولار نقدًا مرحب به عمومًا في محطة custard؛ البقشيش تقديري بالكامل.

مطاعم الجلوس في Central West End و Loop و South Grand

تدير معظم مطاعم الجلوس في Central West End و Delmar Loop و South Grand وأحياء أوسع إيقاع جلوس أمريكي معياري: يجلسك المضيف، يأخذ النادل طلبات المشروبات، ثم طلبات الطعام، ثم الفاتورة.

تبادل نموذجي:

المضيف: "اثنان؟ من هنا." [الجلوس على الطاولة] النادل: "مرحبًا، اسمي [الاسم]، سأعتني بكم الليلة. هل يمكنني البدء بأي شيء للشرب؟ ماء للجميع؟" أنت: "نعم، ماء لكلينا. وهل يمكنني رؤية قائمة النبيذ؟" النادل: [يسلم القوائم والماء] [تمر عدة دقائق] النادل: "هل أنتم مستعدون للطلب؟" أنت: "نعم — سآخذ الـ pho، وهل يمكنها أن تأخذ الـ bun bo hue؟ وهل يمكننا إضافة طلب spring rolls للمشاركة؟"

العروض الخاصة وقوائم التذوق: كثير من مطاعم الجلوس تقدم عروضًا يومية. سيتلوها النادل على الطاولة:

النادل: "عروض الليلة هي..." أنت: "هل يمكنك تكرار الثاني؟" أو أنت: "هل يمكنك كتابة العروض لنا، أو إرسالها في رسالة نصية؟"

إذا لم تستطع متابعة العروض بسرعة النادل، طلبها ببطء أكثر مرحب به.

أسئلة الحساسية والنباتية والحلال والخالي من الغلوتين ومستوى البهارات

هذه المحادثات شائعة في مطاعم St. Louis ومرحب بها. كن مباشرًا ومحددًا:

الحساسية:

"لدي حساسية من الفول السوداني. هل يمكنك التحقق إن كان أي شيء في القائمة يحتوي على فول سوداني، أو إن كان أي شيء مطبوخ في زيت فول سوداني؟" "لديها حساسية شديدة من المحار. هل يمكنك إعلام المطبخ بذلك؟" "لدي حساسية من المكسرات الشجرية — هل يستخدم المطبخ اللوز أو الكاجو أو الجوز أو الفستق في أي أطباق؟"

النباتية و vegan:

"أنا نباتي — أي أطباق في القائمة نباتية، وأيها يمكن جعلها نباتية؟" "نحن vegan. هل لدى المطبخ قائمة vegan، أو هل يمكنك إعلامي بأي أطباق لا تحتوي على ألبان أو بيض؟" "هل الحساء نباتي؟ هل المرق مصنوع بمرق دجاج؟"

الحلال:

"هل دجاجكم حلال؟" "هل يمكنك إعلامي بأي أطباق تحتوي على لحم خنزير؟" "هل هناك مطاعم حلال قريبة من هنا تنصح بها؟"

خالي من الغلوتين:

"لدي حساسية من الغلوتين. أي أطباق خالية من الغلوتين، وأيها يمكن تعديلها؟" "هل يمكن للمطبخ تحضير هذا خالٍ من الغلوتين؟"

مستويات البهارات:

"كم درجة الحرارة الـ bun bo hue على مقياس من 1 إلى 10؟" "لا نأكل الطعام الحار جيدًا. هل يمكن للمطبخ جعل هذا خفيفًا؟" "هل يمكنني الحصول على هذا متوسط الحرارة — ليس حارًا جدًا، لكن ببعض الحرارة؟"

النمط الصحيح هو سؤال النادل قبل الطلب بدلاً من بعد وصول الطعام. النوادل في مطاعم جلوس St. Louis عادةً مطلعون جيدًا على المكونات ومستعدون للتحقق مع المطبخ لأسئلة محددة.

امتيازات الملعب في Busch Stadium

طعام الملعب له إيقاع مختلف عن المطاعم. الطوابير طويلة، تطلب عند نافذة كاونتر، الأسعار أعلى، وخيارات الطعام أضيق.

عبارات مفيدة:

"هل هذا الطابور الصحيح لـ [اسم الكشك]؟" "ما أقصر طابور لديك الآن؟" "هوت دوغان، ماءان." "هل هذا الهوت دوغ بالحجم العادي أم foot-long؟" "هل يمكنني إضافة كاتشب وخردل؟" "هل يمكنني الدفع ببطاقة؟" "أنا في القسم [X]. هل يمكنني إعادة هذه البيرة إلى مقعدي؟"

الطلب عبر الجوال. كثير من امتيازات الملعب لديها طلب عبر تطبيق الجوال: افتح تطبيق الفريق، ضع طلبًا، استلم عند نافذة مخصصة. هذا غالبًا أسرع من الطابور الشخصي خلال فترات الذروة (بين الأشواط، قبل أول رمية، استراحة الشوط السابع).

التنقل في الأقسام. تستخدم لافتات الملعب أرقام أقسام؛ إذا ضعت، اسأل موظف ملعب:

"عذرًا، أبحث عن القسم 245. أي اتجاه؟" "هل دورة المياه على هذا الطابق أم في الأعلى؟"

البقشيش في الامتيازات. أوانٍ بقشيش موجودة في معظم أكشاك امتيازات الملعب؛ بقشيش 1-2 دولار لكل طلب تقليدي لكنه تقديري.

بقايا الطعام وإعادة الطعام إلى المقعد. تسمح معظم سياسات الملعب بإعادة طعام الامتيازات إلى مقعدك. تحقق إن كانت سياسة الأمن قد تغيرت؛ بعض الأقسام تسمح بطعام من خارج وبعضها لا.

المطاعم الدولية — South Grand و Cherokee Street و Loop

مطاعم Vietnamese و Thai و Korean و Ethiopian و Indian و Mexican و Bosnian في St. Louis غالبًا ما تحتوي على عناصر قائمة لم تأكلها العائلة من قبل. أطر مفيدة للسؤال دون أن تبدو رافضًا:

"هل يمكنك وصف كيف يُؤكَل هذا الطبق عادةً؟" "بماذا يأتي هذا؟" "ما الطلب الأول النموذجي لشخص لم يجرّب هذا المطبخ من قبل؟" "كيف يُؤكَل هذا أفضل — باليد، بشوكة، بخبز؟"

النمط الخاطئ مقابل النمط الصحيح:

النوادل في مطاعم St. Louis الدولية الراسخة عادةً فخورون بتقديم المطبخ للزوار ويرحبون بالفضول المحترم.

تصحيحات مهذبة

تحدث الأخطاء. أطر مهذبة:

صنف خاطئ:

"عذرًا — أعتقد أن هذا قد يكون الطلب الخاطئ. طلبت سندويش pulled pork؛ هذا يبدو brisket."

أداة مفقودة:

"هل يمكننا الحصول على شوكة للسلطة؟ شكرًا."

طعام بارد:

"آسف لإزعاجك — يبدو أن المعكرونة قد بردت. هل يمكنك تسخينها، من فضلك؟"

قلق حساسية بعد وصول الطعام:

"سألت سابقًا عن حساسية الفول السوداني — هل يمكنك التحقق مرة أخرى مع المطبخ أن هذا الطبق لا يحتوي على فول سوداني؟"

حار جدًا:

"هذا أكثر حرارة قليلاً مما توقعت. هل يمكنني الحصول على طبق جانبي من الأرز أو الخبز لموازنته؟"

النمط الصحيح هو أن تكون محددًا ومهذبًا ومباشرًا. علاقة النادل-والزبون في مطاعم الولايات المتحدة تمتص عمومًا التصحيحات الصغيرة دون احتكاك؛ الإطار يهم أكثر من الطلب نفسه.

محادثة قصيرة تبدو طبيعية

التبادلات العادية مع النوادل والباريستات وموظفي الكاونتر جزء من تجربة المطعم الأمريكي. عدة أنماط تعمل:

"نحن نزور WashU / SLU لجولة حرم جامعي. هل لديك مكان مفضل قريب؟" "هل عادةً ما يكون هذا مزدحمًا في أيام المباريات؟" "ما الطلب الأكثر شعبية في هذا الوقت من العام؟" "هل عملت هنا منذ وقت طويل؟"

هذه التبادلات ليست مطلوبة، لكنها مرحب بها وغالبًا ما تنتج توصيات محلية مفيدة. النوادل في St. Louis عمومًا ودودون؛ بعض الأسئلة عن المنطقة يمكن أن تنتج اقتراحات عشاء أفضل من أي دليل.

الحجوزات والحجز

أنماط الحجوزات حسب البيئة:

• مطاعم وجهة في The Hill: احجز قبل 1-2 أسابيع عبر OpenTable أو Resy أو موقع المطعم.
• Brunch في Central West End و Lafayette Square: احجز بحلول الأربعاء لعطلات نهاية الأسبوع القادمة، أطول خلال مواجهات Cardinals المنزلية.
• مطاعم Loop / South Grand / Cherokee Street العادية: الدخول دون حجز عادةً مقبول؛ الوصول أبكر (5:30 PM بدل 7 PM) يقلل الانتظار.
• كاونترات الشواء: دخول دون حجز فقط؛ صل أبكر في اليوم وأبكر في الأسبوع.
• امتيازات الملعب: لا حجوزات؛ الطلب عبر الجوال هو الحل البديل للطوابير الطويلة.

حجوزات الهاتف: إذا اتصلت بالمطعم مباشرة:

"مرحبًا، أود حجز اثنين للسبت الساعة 7 PM." "مرحبًا، أود تأكيد حجزي. الاسم [اسم العائلة]، للغد الساعة 7 PM." "هل هناك توافر لأربعة الليلة؟"

إلغاء أو نقل حجز: اتصل بأسرع ما يمكن:

"مرحبًا، أود إلغاء حجزي لليلة الساعة 7 PM. الاسم [اسم العائلة]." "مرحبًا، هل من الممكن نقل حجز 7 PM الليلة إلى 8 PM؟"

تقدر المطاعم عمومًا مجاملة المكالمة الهاتفية للإلغاء بدلاً من عدم الحضور.

بنك العبارات حسب البيئة

في كاونتر شواء

"نصف رف من الأضلاع، طبقان جانبيان، صلصة على الجانب." "سندويش pulled pork، بطاطس كبيرة، شاي حلو." "ما الأطباق الجانبية التي تأتي مع rib tips؟" "هل يمكنني أخذ هذا للأخذ؟" "هل يمكنك وصف snoot؟ لم أتناوله من قبل."

في مطعم جلوس إيطالي في The Hill

"لدينا حجز باسم [اسم العائلة] للساعة 7 PM." "هل يمكننا البدء بـ toasted ravioli للطاولة؟" "ما المعكرونة الأكثر شعبية الليلة؟" "هل يمكنك تقسيم الـ cavatelli بيننا كمقبل؟" "هل يمكننا الحصول على فواتير منفصلة، من فضلك؟" "هل يمكننا تعبئة نصف دزينة cannoli للأخذ؟"

في مقهى حرم جامعي

"Latte متوسط، من فضلك. هنا. حليب شوفان." "هل يمكنني الحصول على إعادة تعبئة لقهوة drip؟" "هل هناك كلمة سر Wi-Fi؟" "أي مكان لشحن قريب؟"

في محطة custard

"Concrete شوكولاتة صغير مع Oreo، من فضلك." "هل يمكنك جعله نصف vanilla، نصف شوكولاتة؟" "ما نكهة العرض اليومي؟"

في امتيازات الملعب

"هل هذا الطابور الصحيح للهوت دوغ؟" "اثنان foot-longs مع كاتشب وخردل." "هل يمكنني إضافة زجاجة ماء؟" "هل يمكنني الدفع بهاتفي؟"

في مطعم دولي

"لم نتناول pho من قبل. هل يمكنك وصف كيف يُؤكَل؟" "هل يمكنك جعل هذا متوسط الحرارة؟" "هل المرق نباتي؟" "هل يُؤكَل هذا الطبق عادةً مع الأرز أم مع الخبز؟" "نريد تجربة مقبل واحد ورئيسيين. هل يمكنك اقتراح ثنائي أول جيد؟"

للحساسية والاحتياجات الغذائية

"لدي حساسية من الفول السوداني. هل يمكنك التحقق مع المطبخ بشأن هذا الطبق؟" "نحن نباتيون. أي أطباق لا تحتوي على لحم أو سمك؟" "هل دجاجكم حلال؟" "هل يمكن للمطبخ تحضير هذا خالٍ من الغلوتين؟" "هل يمكننا الحصول على هذا خفيف — ليس حارًا جدًا؟"

لقرارات البقشيش

"ما البقشيش التقليدي هنا — 18% أم 20%؟" "هل يمكنك تضمين الإكرامية في الفاتورة؟" "نقد مقبول للبقشيش، أم يجب إضافته على البطاقة؟"

بعد الوجبة

طلب الفاتورة بأدب:

"هل يمكننا الحصول على الفاتورة حين يكون لديك لحظة؟" "هل يمكننا الحصول على الفاتورة، من فضلك؟ شكرًا."

الدفع والبقشيش:

"سأدفع هذا. هل يمكنك تقسيمه ثلاث طرق؟" "بطاقة، من فضلك. وأضف 20% على خط الإكرامية، شكرًا."

المغادرة:

"شكرًا للوجبة الرائعة." "هل يمكنك إخبار الشيف أن المعكرونة كانت ممتازة؟" "سنعود بالتأكيد."

تبادل الإغلاق يهم؛ يتذكره النوادل. شكر صادق-وتعليق يغلق المحادثة جيدًا ويعزز الترحيب في زيارة مستقبلية.

ما تخبرك به إنجليزية الطعام

محادثات الطعام فرصة تدريب منخفضة المخاطر لعائلة زيارة حرم جامعي. الأنماط — طلبات محددة على أسئلة مبهمة، تصحيحات مهذبة على شكاوى صامتة، أسئلة حساسية وغذائية مباشرة، ومحادثة قصيرة عادية — تنتقل جيدًا لأي تفاعل كاونتر خدمة وجلوس مطعم تقريبًا في الولايات المتحدة.

لطبقة الطعام الأوسع في St. Louis — أي أحياء تأكل فيها، ما الأطعمة المحلية لتجربتها، كيف تخطط حول عطلات Cardinals — يغطي دليل الطعام والقهوة في موضع آخر في هذه السلسلة الأحياء ووجبات الوجهة. تغطي مقالة أسئلة جولة الحرم الجامعي الإنجليزية لزيارات الحرم الجامعي، وتغطي مقالة النقل والطقس MetroLink و rideshare والعواصف وإعادة الجدولة.

للعائلات اللواتي يستخدمن طبقة الطعام كجزء من تجربة زيارة الحرم الجامعي الأوسع، يجدول مسار 5 أيام للعائلة ومسار 3 أيام المضغوط في موضع آخر في هذه السلسلة وجبات محددة في البيئات الموصوفة هنا.

الهدف ليس حفظ العبارات. الهدف هو دخول كاونتر شواء، جلوس في The Hill، مقهى، محطة custard، أو طابور امتيازات ملعب والتعامل مع التفاعل بثقة كافية بحيث يكون الطعام والمحادثة والوجبة نفسها هي التركيز — لا اللغة وراءها.