أين يجب على الطلاب والعائلات تناول الطعام في St. Louis؟
يتنظم الطعام في St. Louis حسب الحي، لا حسب طبق توقيع واحد. ستأكل العائلة الزائرة لـ Washington University in St. Louis أو Saint Louis University أو UMSL أو Webster أو Harris-Stowe في خمسة أو ستة أحياء طعام متمايزة خلال رحلة من خمسة أيام — لكل منها طابعه الخاص وسقفه السعري.
مسار أحياء الطعام في St. Louis
يصحبك هذا الدليل عبر الأحياء التي يأكل فيها الطلاب والعائلات فعلًا في St. Louis. يغطي العمود الإيطالي-الأمريكي في The Hill، وتقاليد الشواء في المدينة، و Central West End و Cortex قرب الحرم الطبي لـ WashU، و Delmar Loop قرب حرم Danforth لـ WashU، وممر South Grand للمطاعم الآسيوية والنباتية، ووجبات الإفطار المتأخر في Soulard و Lafayette Square، وطعام يوم المباراة في وسط المدينة، وحلوى frozen custard والبيتزا بأسلوب St. Louis، وثقافة القهوة، وبقالة الطلاب، واستراتيجية حجز تعمل خلال عطلات Cardinals و Blues. الإطار عملي: أين تأكل لتقييم حياة الطلاب، وأين تأخذ الإخوة الأصغر سنًا، وأين تنفق الوجبة الواحدة أو الوجبتين المميزتين في الرحلة.
The Hill — العمود الإيطالي-الأمريكي
The Hill هو أكثر أحياء الطعام شهرة في St. Louis. ظلت هذه المنطقة الإيطالية-الأمريكية الواقعة جنوب Forest Park إيطالية منذ أواخر القرن التاسع عشر، حين استقر المهاجرون اللومبارديون والصقليون حول البيوت المتلاصقة المبنية من الطوب والكنائس الرعوية. واليوم هو حي كثيف بمساحة عشر مربعات في عشر مربعات يضم مطاعم وصانعي معكرونة طازجة ومخابز وجزارين وبقالات، وواحدة من أقوى تجمعات الطعام الإيطالي-الأمريكي العائلي في الولايات المتحدة.
ما يجب البحث عنه في The Hill:
- Toasted ravioli (الرافيولي المحمص) — رافيولي مغطى بفتات الخبز ومقلي بزيت غزير، تدّعي St. Louis أنها مخترعته. اطلبه كمقبّل في أي مطعم جلوس تقريبًا على The Hill. مع صلصة marinara على الجانب. يُقدَّم أيضًا في كثير من المطاعم الإيطالية خارج The Hill في المنطقة الحضرية، وهو من أسهل الطرق لتذوق طبق محلي خلال زيارة حرم جامعي.
- معكرونة طازجة وصلصات صناعة منزلية. تصنع عدة مطاعم في The Hill المعكرونة في الموقع يوميًا. ابحث في القائمة عن cavatelli و gnocchi و pappardelle؛ يتضح الفرق بين الطازج والجاف أكثر في التحضيرات الأبسط (زبدة وبارميزان، marinara، زبدة بنية ومرمية).
- بقالات إيطالية. تحمل عدة بقالات عائلية على The Hill معكرونة مستوردة وزيت زيتون وجبنًا ولحومًا مقددة وصلصات معكرونة مجمدة لأخذها للبيت. تحقق من المتاجر المفتوحة خلال زيارتك.
- مخابز. Cannoli و biscotti و sfogliatelle والخبز الموسمي هي ثوابت. التوقف عند مخبز في The Hill بعد العشاء جزء من التقليد.
- مطاعم جلوس تتراوح من غرف العائلات بالطراز القديم بصلصة حمراء وكراسي فينيل ونبيذ Chianti المنزلي، إلى صالات متوسطة المستوى بمفارش بيضاء وقوائم نبيذ جدية، إلى عدة وجهات تأخذ الحجوزات قبل أسابيع.
The Hill حي سكني صديق للعائلات. ترحب معظم المطاعم بالأطفال؛ يُوصى بحجوزات العشاء يومي الجمعة والسبت، خصوصًا خلال مواجهات Cardinals المنزلية حين تنتشر حشود وسط المدينة إلى الخارج. الحجوزات عبر OpenTable أو Resy أو موقع المطعم نفسه هي القاعدة. لعائلة تزور حرمًا جامعيًا، يكون عشاء واحد في The Hill خلال الرحلة النمط الصحيح؛ محاولة الأكل هناك كل ليلة تُسطّح تنوع الأحياء الذي يجعل St. Louis مثيرة.
الشواء — الإرث الآخر للمدينة
شواء St. Louis تقليد إقليمي متميز، وليس نسخة من Kansas City أو Texas. يميل الأسلوب المحلي إلى لحم الخنزير (الأضلاع ولحم الخنزير المفتت)، وصلصة قائمة على الطماطم أحلى وأسمك من صلصة Kansas City، وعدد قليل من القطعات التي تُعد إلى حد كبير من خصائص St. Louis:
- Snoot — خطم الخنزير المقلي، يُقدَّم كسندويش أو قطعًا. تخصص أصيل في St. Louis يصعب إيجاده في أماكن أخرى.
- Rib tips (أطراف الأضلاع) — الأطراف المقصوصة من الأضلاع المسطحة، مدخنة ومقطعة، تُقدَّم مع صلصة وخبز أبيض. سعرها أقل من الأضلاع، بنكهة دخان أعمق.
- Pork steaks (ستيك لحم الخنزير) — كتف الخنزير مقطّع شرائح مع العظم، يُشوى أو يُدخّن. عنصر أساسي في حدائق منازل St. Louis، وتقدّمه بعض المطاعم كطبق عشاء.
- Burnt ends و brisket و pulled pork — تتوفر في معظم محال شواء St. Louis، وإن تفاوتت العمق والجودة.
- أضلاع بقطع St. Louis — الأضلاع المسطحة مقصوصة إلى لوحة مستطيلة. القطع المعياري في كثير من البلاد يعود إلى تقاليد الجزارة في هذه المدينة.
تتراوح أماكن الشواء في St. Louis من مدخنات أحياء قديمة في واجهات متواضعة في شمال المدينة والضواحي الداخلية إلى مطاعم جلوس متوسطة المستوى وعدة وجهات تشكّل طوابير في عطلات نهاية الأسبوع. يُكافأ الطعام بالذهاب إلى كاونتر والطلب من السجل وقبول أن القائمة هي لحم بالباوند أو بالطبق مع خبز أبيض و slaw وفاصوليا وسلطة بطاطس كأطباق جانبية معيارية. صلصة على الطاولة أو على اللحم أو على الجانب — خيارك.
عادة ليس الحجز هو المشكلة في كاونترات الشواء. الطوابير ونفاد القطعات هي المشكلة. الذهاب في وقت أبكر من اليوم (غداء بدل عشاء) وفي وقت أبكر من الأسبوع (الأربعاء-الخميس بدل الجمعة-السبت) يقلل الانتظار. تغلق معظم كاونترات الشواء عند نفاد اللحم، لا في وقت إغلاق معلّق.
Frozen Custard والبيتزا وأطعمة محلية أخرى
عدة تخصصات طعام في St. Louis سيواجهها الطلاب والعائلات:
- Frozen custard. أكثف وأغنى من المثلجات (آيس كريم)، يحتوي على بيض في القاعدة وخلط بطيء. تعمل عدة محال custard طويلة الأمد حول المدينة؛ concretes (custard مع إضافات مخلوطة، تُقدَّم مقلوبة) هي التحضير الكلاسيكي. التوقف عند كشك custard بعد مباراة Cardinals أو بعد بعد ظهر في Forest Park جزء من إيقاع المدينة الصيفي.
- بيتزا بأسلوب St. Louis. قاعدة رقيقة مقرمشة كالبسكويت؛ جبنة Provel (مزيج مصنّع من cheddar و Swiss و provolone يذوب بسلاسة وهو محلي حقًا)؛ تُقطع مربعات صغيرة لا شرائح مثلثة. هي مثيرة للجدل — يكرهها الزوار عادة، ويظل المحليون أوفياء لها. جرّب جولة واحدة على الأقل خلال الرحلة؛ إن لم تناسب ذوق العائلة، فالمدينة بها كثير من خيارات بأسلوب New York و Neapolitan.
- Gooey butter cake (كعكة الزبدة اللزجة). كعكة كثيفة بالزبدة، غير مخبوزة تمامًا، مغطاة بسكر بودرة. تجدها في المخابز وبعض محال الإفطار ومعظم بقالات St. Louis. حلوى مناسبة للأخذ معك لإفطار في الفندق أو لقاء قهوة بعد الظهر.
- Imo's هي سلسلة البيتزا المحلية الأكثر ظهورًا. عدة pizzerias غير سلسلية تقدم أيضًا قاعدة رقيقة ممتازة، بما في ذلك بعضها يستبدل Provel بـ mozzarella التقليدية.
تستحق هذه الأطعمة المحلية البحث عنها للسياق الإقليمي، لا لأن كل عائلة ستحب كل طبق. تستفيد رحلة زيارة حرم جامعي من جولة واحدة من "دعونا نجرّب الشيء المحلي" دون الالتزام بها كثابت يومي.
Central West End و Cortex — طعام حول الحرم الطبي لـ WashU
يقع Central West End بين حرم WashU Danforth والممر الذي يضم الحرم الطبي لـ WashU / Barnes-Jewish Hospital. هو الحي الكلاسيكي للغداء والعشاء للسكان العاملين في الحرم الطبي، وطلاب الطب والدراسات العليا والمقيمين، وأي شخص يزور مجمع المستشفى.
ما يعمل هنا:
- مطاعم جلوس عادية على Euclid Avenue والمربعات المحيطة — متوسطية وإيطالية وأمريكية حديثة وعدد من ركائز الحي.
- مقاهٍ بمقاعد تناسب وقت الكمبيوتر المحمول أو جلسات الدراسة أو استراحة قهوة بين الجولات.
- Brunch في صباحات عطلة نهاية الأسبوع — في Central West End أحد أكثف تجمعات brunch في المدينة.
- عدة عشاءات وجهة بحجوزات.
أضاف Cortex، حي ابتكار البيولوجيا والتكنولوجيا الواقع جنوب Central West End مباشرة، تجمعًا صغيرًا لكنه ينمو من المطاعم وقاعات الطعام موجّه نحو السكان العاملين. نمط قاعة الطعام يعمل جيدًا لغداء زيارة حرم جامعي إذا كانت تفضيلات الطعام في العائلة متباينة.
لعائلة تزور حرم WashU، يكون Central West End التوقف الطبيعي للغداء أو العشاء بعد صباح في حرم Danforth. المشي من حافة Mildred Lane Kemper Art Museum في Danforth عبر Forest Park إلى Central West End حوالي 30-40 دقيقة؛ ركوب MetroLink من محطة Forest Park-DeBaliviere إلى محطة Central West End حوالي 5 دقائق.
Delmar Loop و University City — كثافة وجبات طلاب WashU
يمتد Delmar Loop على طول Delmar Boulevard غرب حرم WashU Danforth إلى University City. هو الممر الكلاسيكي لوجبات طلاب WashU بمطاعم دولية وأماكن جلوس عادية ومقاهٍ وعدة قاعات موسيقى و Tivoli Theatre و Blueberry Hill (نادي الموسيقى طويل الأمد ومحل البرغر المرتبط بتاريخ المدينة في الـ blues والـ rock).
تجعل كثافة الطعام في الـ Loop مفيدة لـ:
- غداء عادي بين صباح في WashU وبعد ظهر في Forest Park.
- جولة طعام دولية — مطاعم Thai و Vietnamese و Korean و Indian و Ethiopian و Caribbean و Middle Eastern كلها ممثلة ضمن عدة مربعات.
- قهوة وشاي وتصفح كتب في مقاهي الـ Loop طويلة الأمد ومكتبات الكتب المستقلة.
- عشاء مسائي مع الإخوة الأصغر سنًا — الـ Loop هو ممر المشي والأكل الأكثر صداقة للأطفال في منطقة WashU، بمساحة رصيف وحركة سيارات بطيئة وسجل مريح.
لعائلة تزور حرمًا جامعيًا تقيم قرب WashU، يكون عشاء واحد في الـ Loop خلال الرحلة النمط الطبيعي. سهولة الوصول الجغرافية للـ Loop — مسافة مشي من مساكن WashU South 40 ورحلة rideshare قصيرة أو MetroLink من Danforth — تجعله الإجابة لـ "أين يأكل طلاب WashU فعلًا؟" لمعظم الطلاب الحاليين.
South Grand و Tower Grove — مطاعم آسيوية ونباتية ودولية
South Grand على طول Grand Boulevard جنوب Tower Grove Park هو أقوى ممر طعام آسيوي ودولي في St. Louis. طوّر الحي مطاعم فيتنامية وتايلاندية وكورية وفلبينية كبيرة في أواخر القرن العشرين مع نمو السكان الأمريكيين-الآسيويين في المدينة؛ وأضافت الموجات الأحدث مطاعم إثيوبية وإريترية وبوسنية وهندية وشرق أوسطية. الممر أيضًا أحد أقوى تجمعات الطعام النباتي والـ vegan في المنطقة الحضرية، بعدة مطاعم نباتية صريحة وكثير من غيرها بخيارات خالية من اللحم وفيرة.
ما يجب البحث عنه:
- Pho و banh mi و bun الفيتنامية. عدة مطاعم فيتنامية طويلة الأمد في South Grand والمربعات المحيطة تحظى بسمعة جيدة.
- محال نودلز وكاري تايلاندية. خيارات متعددة في نقطة سعرية بميزانية طالب.
- وجبات إثيوبية وإريترية قائمة على injera. صيغة طبق جماعي تعمل جيدًا لعائلة من أربعة.
- مطاعم جلوس vegan ونباتية بما في ذلك قوائم نباتية صريحة.
- مقاهٍ متناثرة على طول الممر.
South Grand هو أيضًا ممر الطعام الأكثر صلة مباشرة لطلاب UMSL و SLU و Webster الذين يريدون خيارات تتجاوز مناطق حرمهم الجامعي المباشرة. لا يمر MetroLink مباشرة عبر South Grand؛ rideshare أو القيادة هما طريقة الوصول العملية. الحي سكني وصديق للعائلات؛ المشي في الممر في مساء دافئ مع توقف قهوة في Tower Grove Park قبل أو بعد العشاء نمط لطيف.
Soulard و Lafayette Square ووسط المدينة — أسواق وbrunch وطعام أيام المباريات
يقع Soulard جنوب وسط المدينة وهو موطن Soulard Farmers Market — أحد أقدم الأسواق العامة التي تعمل باستمرار في الولايات المتحدة، ببائعي منتجات ولحوم وجبن ومخبوزات وأطعمة مجهزة في عطلات نهاية الأسبوع. تحقق من أيام التشغيل الحالية في موقع Soulard Farmers Market قبل تخطيط توقف صباح عطلة نهاية الأسبوع.
حي Soulard حول السوق به بيوت متلاصقة تاريخية من الطوب وعدة مطاعم عادية ومحال brunch ونوادي jazz و blues ونوع تقاليد Mardi Gras التي تملأ الشوارع في فبراير. طعام يوم المباراة قبل أو بعد مباراة Cardinals في Busch Stadium تقليد Soulard لكثير من سكان St. Louis.
Lafayette Square، حي الحديقة والبيوت المتلاصقة التاريخي الواقع جنوب وسط المدينة مباشرة، به تجمع أكثف من المطاعم وثقافة brunch قوية. يُوصى بالحجوزات في صباحات عطلة نهاية الأسبوع.
يعمل طعام وسط المدينة في الغالب لـ:
- وجبات يوم المباراة قبل مباريات Cardinals المنزلية أو ليالي Blues للهوكي أو مباريات St. Louis CITY SC. المطاعم قرب Busch Stadium و Enterprise Center و CITYPARK تمتلئ بسرعة؛ احجز مسبقًا أو كل خارج الدائرة المباشرة للملعب وامشِ.
- غداءات سريعة خلال صباح Gateway Arch / Old Courthouse.
- عدة عشاءات وجهة في النطاق الأرقى.
يكون وسط المدينة أكثر هدوءًا في الأمسيات بدون أحداث، خصوصًا خارج النواة المركزية. ستأكل عائلة تركز على الحرم الجامعي في وسط المدينة أمسية أو أمسيتين خلال رحلة من خمسة أيام، لا كل ليلة.
ثقافة القهوة
لـ St. Louis ثقافة قهوة مستقلة نشطة. تعمل عدة شركات تحميص محلية مقاهي عبر المدينة في مناطق WashU و Cortex و Central West End و Loop و South Grand و Lafayette Square و Cherokee Street ووسط المدينة. النمط الذي يتبناه معظم الطلاب:
- قهوة الصباح قرب الحرم الجامعي قبل جولة أو محاضرة.
- مقهى لجلسة دراسة بمقاعد و Wi-Fi لساعات بعد الظهر.
- توقف حلوى وقهوة مسائي في مكان مستقل بأجواء أكثر.
لعائلة تزور حرمًا جامعيًا، قهوة صباحية واحدة بالإضافة إلى توقف بعد الظهر تكفي للحصول على إحساس بالمقاهي التي بها المقاعد والإيقاع المناسب لحياة دراسة يومية. سؤال طالب حالي أو دليل جولة عن مقهاهم المفضل قرب الحرم الجامعي سؤال عالي العائد؛ تميل الإجابة إلى أن تكون محددة وحديثة.
بقالة الطلاب والأسواق الدولية
للعائلات التي تقيّم St. Louis كمدينة لأربع سنوات، طبقة البقالة مهمة. لدى المنطقة الحضرية محلات السوبر ماركت الكبيرة المعيارية عبر مستويات السعر، وكذلك عدة أسواق دولية تخدم مجتمعات محددة. تتنقل المحلات في الملكية والموقع دوريًا؛ تحقق من العمليات الحالية لأي متجر مذكور في دليل قبل الاعتماد عليه.
فئات موجودة في المنطقة الحضرية (تحقق من المحلات العاملة حاليًا خلال زيارتك):
- محلات سوبر ماركت رئيسية كبيرة بأقسام منتجات وألبان ولحوم وأطعمة مجهزة واسعة. يعتمد عليها معظم الطلاب في بقالة أسبوعية.
- محلات سوبر ماركت آسيوية بـ tofu طازج ومنتجات آسيوية وأصناف أرز وزلابية مجمدة وصلصات ومعكرونة مستوردة. تعمل عدة منها في المنطقة الحضرية بأحجام متفاوتة.
- بقالات هندية / جنوب آسيوية ببهارات وعدس وأصناف مجمدة ومنتجات طازجة.
- أسواق حلال بلحم معتمد حلال وساعات صديقة للصلاة وأصناف متخصصة شرق أوسطية / جنوب آسيوية / شمال أفريقية.
- بقالات إسبانية وأمريكية لاتينية بـ masa و tortillas ومنتجات طازجة وأصناف مستوردة.
- أسواق متوسطية وأوروبية شرقية في بعض الأحياء.
- بقالات بوسنية في مناطق South City والضواحي الداخلية تخدم مجتمع البوسنيين-الأمريكيين الكبير في المدينة.
- أسواق المزارعين فيما يتجاوز Soulard والمدينة — لمعظم الأحياء سوق موسمي يوم السبت أو الأحد. تحقق من الجدول لأي سوق محدد.
لعائلة تزور حرمًا جامعيًا، توقف سريع في سوق آسيوي أو هندي قرب الحرم الجامعي خلال الرحلة يعطي للمتقدم المحتمل إجابة ملموسة لـ "هل يمكنني طبخ الطعام الذي اعتدت عليه هنا؟" — سؤال يهم أكثر مما تتوقعه العائلات الدولية في الغالب.
وجبات الميزانية مقابل وجبات الوجهة
تعمل رحلة خمسة أيام في St. Louis أفضل مع مزيج من نقاط الأسعار:
- غداءات سريعة الخدمة (10-15 دولار للشخص) في مطاعم بخدمة كاونتر وقاعات طعام ومقاهٍ وأماكن أحياء عادية. استخدمها للغداء بين صباحات الحرم الجامعي وجاذبيات بعد الظهر.
- عشاءات جلوس عادية (20-35 دولار للشخص) في مطاعم أحياء في The Hill أو Central West End أو Delmar Loop أو South Grand أو Soulard أو Lafayette Square. استخدمها لمعظم العشاءات.
- وجبات وجهة (50+ دولار للشخص) في مطاعم The Hill الراقية أو وجهات وسط المدينة أو قاعات معينة تتطلب حجزًا. استخدمها لعشاء أو عشاءين كأنكور للرحلة.
لمعظم عائلات زيارة الحرم الجامعي، تنتج وجبتا وجهة بالإضافة إلى غداء عند كاونتر شواء بالإضافة إلى توقف frozen custard بالإضافة إلى عشاءات أحياء يومية اتساعًا مرضيًا في الطعام دون إرهاق الميزانية.
الحجوزات وعطلات Cardinals الأسبوعية
تزيد مواجهات Cardinals المنزلية وليالي Blues للهوكي ومباريات CITY SC الضغط على مطاعم وسط المدينة والأحياء المجاورة. تمتلئ The Hill و Central West End و Lafayette Square بسرعة في صباحات brunch في عطلات نهاية أسبوع المباريات.
استراتيجية حجز تعمل:
- احجز عشاء وجهتك الواحد في The Hill قبل 1-2 أسابيع، أطول لمواجهات Cardinals المنزلية وفترات التخرج.
- احجز brunch في Central West End أو Lafayette Square بحلول الأربعاء للسبت أو الأحد القادم خلال عطلات نهاية أسبوع المباريات.
- الدخول دون حجز عادةً مقبول في مطاعم Loop و South Grand و Cherokee Street العادية، لكن الذهاب أبكر (5:30 PM بدل 7 PM) يتجنب الانتظار.
- كاونترات الشواء نادرًا ما تأخذ حجوزات؛ صل أبكر في اليوم وأبكر في الأسبوع إن استطعت.
- امتيازات الملعب خلال المباريات بها طوابير كبيرة؛ تغطي مقالة مهارات الإنجليزية لطلب الطعام في موضع آخر في هذه السلسلة لغة الطعام المتعلقة بالملعب تحديدًا.
لمساء مباراة Cardinals أو Blues، الأكل قبل أو بعد المباراة بدلًا من في المنشأة ينتج طعامًا أفضل بتكلفة أقل. تمتلئ المطاعم في مسافة مشي 10 دقائق من Busch Stadium أو Enterprise Center قبل المباريات؛ المطاعم على بعد 20 دقيقة بالسيارة (Central West End و The Hill و Soulard) أسهل في الحجز.
مطاعم مع الإخوة الأصغر سنًا
عائلة تزور حرمًا جامعيًا مع إخوة أصغر سنًا تستفيد من خيارات طعام تناسب فترات انتباه قصيرة:
- Delmar Loop به مطاعم عادية بمقاعد على الرصيف، ومحطات آيس كريم، وركوب Loop Trolley إن كان يعمل. تحقق من تشغيل الـ trolley الحالي.
- The Hill به مطاعم إيطالية-أمريكية صديقة للعائلات حيث يُرحَّب بالأطفال.
- Soulard Farmers Market في صباح السبت توقف عائلي قوي بأكشاك طعام مجهز وآيس كريم وأجواء السوق.
- توقف frozen custard مكافأة سهلة بعد صباح في الحرم الجامعي.
- مقهى City Museum (إذا كنت تفعل City Museum في اليوم 3) يحل مشكلة الغداء-وأنت-هناك-بالفعل.
- امتيازات ملعب Cardinals في مباراة تناسب الأطفال الأكبر سنًا؛ طعام قبل المباراة ووجبة خفيفة واحدة في الملعب نمط أكثر استدامة من عشاء ملعب كامل.
لعائلة بأطفال صغار جدًا، Loop و Soulard Farmers Market هما أسهل منطقتي طعام للتخطيط حولهما.
ما تخبرك به طبقة الطعام عن حياة الطلاب
لتقييم حياة الطلاب، سؤال الطعام ليس "هل هناك تنوع كافٍ" — هناك — بل "هل تتطابق ثقافة الطعام مع كيف يريد الطالب المحتمل أن يعيش؟" عدة أنماط لاختبارها في الزيارة:
- عشاء سيرًا. من WashU South 40، يمكن للطلاب المشي إلى Loop. من SLU، يمكن للطلاب المشي إلى بعض مطاعم Midtown و rideshare إلى Central West End. من UMSL أو Webster، يتطلب عشاء الطالب عادةً سيارة أو rideshare. اختبر أي نمط يبدو مستدامًا للطالب.
- بقالات دولية. إذا كان الطالب يطبخ بانتظام، قرب سوق آسيوي أو هندي أو حلال من سكنه المحتمل مهم. يعتمد معظم طلاب WashU على Schnucks أو محلات سوبر ماركت أخرى ويزورون الأسواق الدولية أسبوعيًا أو شهريًا. تحقق من المواقع الحالية للأسواق المتعلقة بطبخ الطالب.
- مقاهٍ ومساحات دراسة. المقاهي قرب كل حرم جامعي هي حيث يدرس معظم الطلاب بعد الظهر. زر واحدًا في يوم جولة الحرم الجامعي وانظر إن كانت المقاعد ومستوى الضجيج و Wi-Fi مناسبة.
تغطي مقالة مهارات الإنجليزية لطلب الطعام في موضع آخر في هذه السلسلة الإنجليزية العملية التي ستستخدمها العائلة الزائرة في كاونترات الشواء وصالات الإيطالي بالجلوس والمقاهي وامتيازات الملعب. يجدول مسار 5 أيام للعائلة و مسار 3 أيام المضغوط في موضع آخر في هذه السلسلة عشاءات وغداءات محددة عبر مناطق الطعام الموصوفة أعلاه.
للعائلات التي تستخدم سؤال الطعام كأحد المدخلات ضمن عدة في قرار حرم St. Louis الجامعي، تغطي نظرة عامة على رحلة الدراسة-السفر القضية الأوسع للمدينة وتربط بباقي العنقود.